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つみれ汁と炊き込みご飯にしてみました。
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じゃこつみれ
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つみれ汁にしました。
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炊き込みご飯にしました。 濃口しょうゆで、しかも分量を間違えてたくさん入れてしまったので、黒っぽくなってしまいました（笑）
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藤崎百貨店への出店です。
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てっぷさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
安岡蒲鉾 道の駅店
|
|---|---|
| ジャンル | 揚げ物、海鮮 |
| お問い合わせ |
0895-58-1065 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
務田駅から539m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 安岡蒲鉾の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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藤崎百貨店の「第15回全国駅弁大会とうまいもの市」への出店です。
じゃこつみれを買いました。
付いてきたレシピをみて、つみれ汁と炊き込みご飯を作ってみました。
つみれ汁は水から10分間煮るとよいというので、そのとおりにしたら、良いだしが出ました。
炊き込みご飯は、炊き上がったのを見たら真っ黒。
食べたらしょっぱい。
レシピを見直したら、米４合で薄口しょうゆ1/3カップとありました。
見間違えて、米２合に1/2カップで、しかも濃口しょうゆで作ってしまったのでした（笑）
黒くてしょっぱいはずです。
醤油を３倍も入れてしまいました。
また買ってきて作り直します（笑）