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080-3923-8111
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青果市場の、本当にセリ場の中にあるお店!
青果市場の中に、うどん屋が出来ている!
とマイレビさまの投稿により発覚!
不覚にも、まったく知らなかったぜ(*´▽`*)
そして、中華そばがあるとの情報により、
早速行ってみた!
私:ここ中華そばあるんだよー
妻:じゃあそれにしようかな
私:(いつもぶっかけうどんにするのに?)
ほんとに中華そばにするの?
妻:(*´▽`*)うん
私:すいません、かけ大ひとつー
なんでここで中華そばにするんだYO!
せっかくなので、食べ比べ。
うどんは、めちゃめちゃ普通だYO!
出汁は、伊吹島のいりこ
麺は、さぬきの夢
肉は、国産牛
卵は、熊野美豊卵
いや、全部、スーパーのフジに売ってるYO!
ところで、看板にデカデカと、
「息吹」のいりこ
って書いてあるんだけど。。。YO!w
中華そばは、結構なオイリー感(*´▽`*)
なんというか、うどん屋さんの中華そば!
という感じではない!!!!
そこにメリットがあるのやも。
11時以降になると中華そばがオーダーできる様になり、
出来上がると、ピーピーと音で知らせてくれる
ページャーが渡される。
来店されているお客さんの8割が
なんと中華そばのオーダーであった!!
人気!!
あっさりとした、ベーシックなタイプの見た目の
中華そばは若干背脂が浮き、
そのせいと、愛媛県の醤油らしく、
やはり甘めのテイスト。
ずずっと啜りやすい、プリっとした表情の麺で、
柔らかめの茹で加減なので、噛みやすい。
割と年配の方でも食べやすいかな。
トロっとしたバラチャーシューが2枚
入っているのが少しお得感を感じた。
うどん屋さんなので、天ぷらやおにぎりと
合わせやすいのも、利用しやすさにあり、
なかなか中華そばを狙ってくるのも
わかる気がした。
トリュフのカマターマ
というメニューが準備中になっていて、
これを食べにまた来ないとなぁ
と思った。
ご馳走様!
また来ます!
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店名 |
うどん 中華そば みしま屋
|
---|---|
ジャンル | うどん、ラーメン |
お問い合わせ |
080-3923-8111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
伊予三島駅から1,161m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2022年4月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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中華そばが人気な
青果市場の中にある、
うどん屋さんが、
日替りの中華そばを出していた。
濃厚トマトとチーズ。
なかなかに、
トマト、である。
なんていうんだろう。
コンソメっぽい感じ。
割と、酸味があって、
トマト缶使っているのかな。
それでいて、
洋風ではなく、
しっかりと、
中華そばに落とし込まれている。
どこか、
家庭的な味。
悪くないと思った。
けど、
ちょっと高いかな。
寒いから仕方が無いけど、
チャーシューとか玉子、
どんぶりが冷たい事で、
中華そばが冷えてしまって、
チーズが溶け切っていないのが
残念なポイントだったので、
工夫次第で、
もう一段階
おいしくなると思う!
店内が綺麗で、
気持ち良く利用できる点は
嬉しいなと純粋に好感がもてた!
こういうのを継続するのって、
できるようで、できないと思うし、
素晴らしいと思う!
ご馳走様。