美味しいナポリタンでした。 : グラッチャーノ

今治のタオル美術館へ遊びに行った際の昼ごはん・・・

まったく土地勘が無いので、どこか美味しい店はないか？と、
食べログ・アプリを立ち上げて、付近を検索・・・

おォォ～ヽ(^。^)ノ　あるじゃん！
かなり高得点の定食屋さんを発見♪
ん？店名に聞き覚えがあると思ったら、
マイレビュアーさん達が紹介してくれてた店だったんだ～(^^ゞ

・・・と、喜び勇んで向かう事に。

しかし、その店に到着してみると、
駐車場に空きスペースはおろか、店内もかなり混み合っている様子・・・
せっかく来たのだから、待ってでも食べたかったけど、
昼食にありつけるのが、いつの事になるやら・・・って感じだったので、
その店を泣く泣く諦める事に・・・

で、どこかランチ出来る店は無いかな～・・・と、
車を走らせてスグに、このイタリアンレストランを発見。
在り来たりなパスタの店っぽさは感じましたが、
駐車場も、まだ空きがあり、すぐランチにありつけそうだったので、
この店に入ることにしました。

店内、かなり広そうです・・・
イタリアンレストランに、ファミレスの気軽さを併せもった感じの店内。
ガラス越しにガーデニングを仰ぐ明るいテーブル席や、
プライベート感を重視したボックスシートなど、使い勝手の良さそうな店内ですね。
出迎えてくれたウェイトレスさんに、ボックスシートを案内され、そこに着席です。

メニュー表に目を通し、食べたいメニューを決めに掛かります・・・
メインはパスタとピザのようですが、コース料理や、その他肉料理なども扱っているようですね。
タイムサービス的な、お得なランチメニューがあったので、
それを注文することにしました。

このランチメニュー・・・「パスタ」「ピザ」「オムライス」「ハンバーグ」「ビーフカツ」
の、５種類のセットメニューから選択でき、いずれもパン（orライス）、サラダ、ドリンクがセットされていました。
「パスタ」「ピザ」に関しては、レギュラーメニュー内から、好きなものを選べるシステムで、
よく目を通していくと、単品で注文するよりも、このランチメニューとして注文した方が
割安感を感じる値段設定になっていました。
つまり、単品の値段よりも、
ランチメニューとして「パスタ」「ピザ」を選んだ方が安くなるという不思議なからくり（笑）
まぁ、単品よりもランチメニューの方が量を抑えた内容って仕組みなのかも知れませんが・・・

とにかく、そのお得そうなランチメニューの中から・・・
自分は「熱々鉄板ナポリタン」のパスタランチ８８０円
ちなみに、単品で同じ商品なら９５０円と表記されていました＾＾；
嫁は「トマトとモッツアレラチーズの冷製スパゲティー」のパスタランチを・・・
娘たちは・・・ここに来てまで、
「オムライス」のランチセットと、「ハンバーグ」のランチセットを選択（笑）

やがて、セットの「サラダ」が早々とやってきました。
「サラダ」・・・まぁ、普通のグリーンサラダ。
イタリアンドレッシングが既にかけられての提供ですが、普通に美味しかったです。
レタスの上に黄色いパプリカが乗ってたのですが、
この黄色や赤のパプリカが、次女は大の苦手・・・
でも、緑のピーマンは大好物(!?）という、不思議な習性の持ち主なのですが、
今回も、そォ～っと自分のサラダの上にパプリカを乗せて証拠隠滅していました。

そしてメインの食材が到着です。

「熱々鉄板ナポリタン」・・・熱々に熱せられたプレートの上に、薄焼き卵のクッション。
そのクッションの上に、昔ながらのナポリタンが鎮座されています。
ウインナーとタマネギと細かく刻んだニンジンが、ケチャップ・ベースの甘めの味付けで混ぜ合わされ、
その上に粉チーズと粗く刻まれたパセリが施されていました。

そのナポリタンを口に運んだ瞬間・・・
懐かしい、はるか昔の記憶がよみがえりました。

小学生、いや・・・もっと幼い頃かな？
母親だったか、祖母だったかは忘れましたが・・・
誰かに手をつながれ、電車に乗って街の映画館へ行った時の記憶。

なんの映画かも記憶にありませんが、その映画を観終わって
映画館が入ってたビルの地階にあった洋食店で食べた昼ごはん・・・

熱々の鉄板の上で、ジュージューと音を立てながら
目の前に運ばれてきたナポリタンスパゲティーが、ものすごく美味しくて・・・
ジュージュー♪って言うサウンドと熱気も、すごく心地よくて・・・

その映画館も、ビルも洋食店も・・・
今は、取り壊されて別の建物になってしまい、２度と味わうことの出来ない味・・・
だけど、あの時の鉄板の上を弾けるようなサウンドと、
ケチャップが焼けた甘～い香りが、いつしか自分の理想とする「鉄板ナポリタン」として
頭の奥のどこかで描かれ続けていました。

この店のナポリタンは、薄焼き卵が施された、今風の感じではあるけれど、
ナポリタンそのものは、自分が理想とするものに
かなり近いような感じがしました。

これ以上ない美味さってわけじゃないけど、
昔の記憶から思い描いていた味が、パッと目の前に現れることの喜びって言うのかな・・・
なんだか、とても懐かしく、そしてとてもうれしく感じました。

まぁ、そんな感じで、その後のアイスコーヒーも無難な感じで、
個人的には満足のいくランチとなったのですが・・・

嫁が食べた「トマトとモッツアレラチーズの冷製パスタ」
・・・ヤツにしては、珍しいもん食べてるなぁ～(゜o゜)とは、思っていました。
今まで、冷製パスタなんか食べてるの見た事なかったので・・・
そして、やってきた「パスタ」の皿を引き寄せ、言い放ったひと言が・・・
「冷たい・・・」

(゜o゜)はい？？
どうやら、メニューの「冷製パスタ」の部分を見落としていたらしく、
トマト・ベースの、温かいパスタと勘違いして注文したそうで・・・
終始、ブツブツ言いながら食べてました。

いや、
店側からしたら、冷製パスタ頼んどいて「冷たい！」と言われてもなぁ～(^_^;)
ってな、感じで・・・完全に嫁の失敗談みたいなオチになってしまいましたが・・・

まぁ、とにかく何はともあれ・・・
偶然・・・目的の店が、たまたま一杯で、仕方なく・・・
ほんとに、たまたま見つけて入った店だけど、
自分の思い描く「ナポリタン」に、今のところ一番近いであろう味に出会え・・・
とても、ラッキーなお昼になりました。