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冷たいメニューや釜あげ系も美味しそうだなぁ
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店舗基本情報
| 店名 |
かま福
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0898-31-9477 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車・歩き 今治駅から688m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （4人卓×5 カウンター5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今治市内の国道377号線沿い、今治西高・南高近く「かま福」肉うどん630円です。
平日夕方訪問、先客は１組。国道の反対側の駐車場に停めて、お店に向かいました。右手に厨房とカウンター席が、左手に４人テーブルが数卓並んでいます。優しそうなご年輩のご主人が一人で厨房を仕切られていますが、手入れが行き届いているのか隅々まで綺麗です。入口側に麺打ち台があり、時間が遅かったのでその場で打ってはいませんでしたが、やはり整然としていて、ご主人の気質をうかがうことができます。
肉うどんをいただきました。注文してから茹でるので約10分ほど待ちます。中太の麺はすこしモッチリしていて伸びるようなコシ。小麦の風味がしっかり感じられますし、この麺の美味しさはなかなかのものです。出汁は肉うどんということもあってやや甘めですが、しつこくなく、しっかりと取られた出汁と喧嘩せず飲み干してしまいそうな美味しさです。肉と一緒にセリが載っていますが、麺のもっちりと肉、そしてセリの清涼感、一つの丼でいろいろな味わいがバランスよく楽しめるのはいいですね。
あっという間に完食。この麺なら、冷たいメニューや釜あげ系も美味しそうだなぁ。ごちそうさまでした。