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店名 |
かつれつ亭 出合橋店
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
089-984-0261 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
岡田駅から575m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
130席 (テーブル105席、座敷25席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 座席が分かれています。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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カツは、なんとなく元気がないとき
「よし!食べに行こう」って、出かけることが多いです。
わたしがよく足を運ぶのは出合橋店。
ここのカツは、上(表)も下(裏)も、油がよく切れていて
サクッと揚がっています。
油ものは表面がベトついていたら
おいしさが半減しますからね。
知ってますか?
家庭でカツやてんぷらを揚げる時
油から取り出して、すぐ皿に盛るのではなく
鍋の上で、菜ばしなどで揚げ物を掴んだまま
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、って数えてから
(その間に余分な油が落ちる)
皿に盛ると、カリカリ度が全然変わってきます。
ちょっとした手間ならかけて
おいしくいただきたいものですね。
10秒、じっと我慢のコ!
是非、お試しあれ。
かつれつ亭では、いつも黒豚ヒレカツをいただきます。
私にはロースは少し油が多すぎますね。
ヒレカツだと完食できます。
すべて完食するのが
姫手毬の食べ方ですから。
ごはんは白米と五穀米を選ぶことができます。
あと、お粥もOK!だった様な…
五穀米といえば
松山のちょっとした和食屋さんは
どちらか選べるところが増えましたね。
私の友達で、健康のために
毎日、五穀米や玄米を炊いている人がいて
「おいしい?」と聞いたら
「白いごはんの方が断然おいしいっ!」と即答。
毎日、いろいろな種類のものを食べるのが、体にもいいし、
変化があっていいのかもしれませんね。
カツのお皿を全部平らげたら、エネルギーが湧いてきますよ。
食欲の秋ですね。