ランチ利用 : とく竹

予算:
定休日
火曜日、水曜日、木曜日

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/02訪問1回目

4.2

  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

ランチ利用

位置は地図参照。
国道128号線から僅かに入った所に在り、駐車場は敷地内に4台。
席数比、車でのアクセスは良好です。

茅場町でのレビュー22件★3.53、定評のお店。
昼¥3,850、夜¥11,000のコースのみ。
お昼を予約して。

先付け
① 春菊のムース 蟹on + 出汁ジュレ
② ほうれん草の白子がけ
あちこちで梅・桃ほころびながらも、外は氷雨。
晩冬と早春拮抗なこの季節見事に表現。沁みいる逸品。

椀物
かぶら蒸し。蕪の葉揚げたの添えて。
子供の頃は、蕪なんてうまいと思ったこと一度もなかった…うまいんだわこれが。

メイン
① ふぐ皮の煮凝り
② 平茸の塩麹塩辛
③ ワラサの有馬煮
④ 蕗の薹ポテサラ
⑤ 葱の春巻き揚げ
⑥ ヒラメのサラダ盛り
⑦ エビの焼きしんじょう
⑧ 蓮の蒸し湯葉あんかけ
8種類あるから八寸…ではありませんが、旬の食材とりどり見目鮮やかお見事。
なかでヒラタケとフキノトウ抜きん出て。まさかポテサラとは…

煮物
ふろふき大根。
前店で絶賛モノの一品。柚子だけでない独特の香りが食欲そそります。

食事
夷隅蒸しなる飯もの。
タコ、エビ、アワビに青ノリetc。これにからし菜効かせて、たまごのあんでふんわりと。
いや旨い。

甘味
イチゴミルク。
新鮮。ほのかな甘みと柔らかな酸味。

腕も素材もいいから、みなあっという間に消えゆく…
会席料理なので、腹いっぱいにはなりません。
でもタマには、こういう食事いただいておくこと、それが大切なコトと思える心豊かなひと時でした。

  • とく竹 - 古民家再生

    古民家再生

  • とく竹 - 左右

    左右

  • とく竹 - 蕪ら蒸し

    蕪ら蒸し

  • とく竹 - メイン右半分

    メイン右半分

  • とく竹 - メイン左半分

    メイン左半分

  • とく竹 - ふろふき

    ふろふき

  • とく竹 - いすみ蒸し

    いすみ蒸し

  • とく竹 - イチゴミルク

    イチゴミルク

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店舗基本情報

店名
とく竹
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0470-71-0339

予約可否

予約可

昼は原則予約
夜は予約のみ

住所

千葉県いすみ市岬町江場土1964

交通手段

長者町駅から946m

営業時間
  • 月・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 19:00

  • 火・水・木

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

公式アカウント
オープン日

2024年1月5日

初投稿者

五井コエチア五井コエチア(752)

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