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五井コエチア
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店名 |
掲載保留
吟そば凛(ぎんそばりん)
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
総元駅から4,118m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
有 |
---|---|
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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位置は地図参照。駐車台数は8台程度。
大多喜の「ゆい」もそうですが、
人気に見合う程度、確保してほしいところです。
蕎麦は1種類。
「あら挽き・吟せいろ」をいただきました。
蕎麦は細身で滑らか。
茶色い星がチラホラ見えます。
きっちり水切りされ、冷え具合は適度。
しっかりとしたコシがあり、喉越し良好です。
つゆが絶品。
まろやかで濃厚。
雑味無く、しつこく無く、とがっておらず、味わい深いおつゆです。
バランス的には、つゆの圧勝。
HP画像のとおり、その佇まい、内装、雰囲気は、蕎麦屋ではありません。
フランス料理のようなコースものが人気です。
私のような「もり・せいろオンリー」が言うのもなんですが、
(一度は)C/P無視して食す価値ありです。