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ガツンと超極太!武蔵野うどん(^.^)
肉もりうどん(合盛、冷麺)+大盛り
奥:肉もりうどん(合盛、冷麺)+大盛り、手前:肉もりうどん(合盛、冷麺)普通盛り
太麺の麺上げ
合盛り。手前が太麺、奥が細麺
外観
肉もりうどん(合盛、冷麺)+大盛り
肉汁
肉もりうどん(合盛、冷麺)+大盛り
太麺の麺上げと箸袋の比較
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ジャイアン123456
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ジャイアン123456さんの他のお店の口コミ
店名 |
鈴や
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
090-9962-6722 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
旧本埜(もとの)から佐倉へ向かう県道に沿い、「印旛捷水路」の橋梁を渡り、酒々井へとわかれる三叉路の先、左手。 印旛日本医大駅から2,935m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
46席 (内24席、外デッキ22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
テラス喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 グリーブの駐車場を利用する |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
◎ドリンク:コーヒー |
お店のPR |
日本のおもてなし郷土料理、武蔵のうどんを扱う【むさしのうどん 鈴や】
武蔵のうどんは古くからハレの日の行事食でもあり、 冠婚葬祭などの祝い事や来客などを歓迎するおもてなしの郷土料理です。 |
初投稿者 |
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うどん EAST 百名店 2020
超極太麺が以前から気になっていた鈴やさん。武蔵野うどん好きとしては外せないお店です。ウッディな外観が風情あるお店ですね。
今回は休日のランチタイムに訪問。5分程度待った後、レジで以下を注文。席で20分弱待った後、着丼しました。こちらの大盛り、グラム当たりの単価がgoodです!
・肉もりうどん(合盛、冷麺)+大盛り(800g) 850円+100円
ちなみに麺の選択は、①サイズ、②太さ、③温かさの3つ!
①普通盛りは400g。100円増しでなんと倍増の800gに!これはお得。ちなみに小盛は300gで100円引きです。大盛りは無料で肉汁のお代わりが出来るのも嬉しいポイント。大盛り、お得です(^.^)
②太さの選択はかなり重要ですね。こちらの太麺はハンパない太麺!とりあえず今回は太麺、細麺ミックスの合盛にしました。もちろん太麺オンリー、細麺オンリーも選択可能です。
③温かさは冷盛、熱盛の2択。熱盛にすると麺が柔らかくなるそうです。硬め好きなので冷盛にしました。
いざ実食。
麺は武蔵野うどん特有の小麦粉感がバッチリ。いかにも武蔵野うどん!っていう感じの小麦粉感、いい感じです(^.^)
特に太麺はパンチが効きまくりですね。幅2cmはありそうな超極太麺!超しっかりした小麦粉感!ツルッと飲み込むことは不可能ですのでしっかり噛んで武蔵野うどんを存分に楽しみました(^.^)
ちなみにこちらのお店の細麺、普通のお店の太麺と同じサイズだと思います(^^)
パンチが効いた麺とは対照的に肉汁つゆはおとなしめかな。大盛りだとつゆが冷えてしまいますので無料のお代わりがOKなのは嬉しいサービスです(^.^)
農産物直売所と同じ敷地内にあって駐車場は広々としています。駐車の心配が全くいらないのはいいですね。
パンチの効いた武蔵野うどん、美味しくいただきました。ご馳走さまでした(^.^)