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店名 |
The Noodles & Saloon Kiriya(ザ ヌードルズ&サルーン キリヤ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武野田線「初石」駅(西口)から徒歩4分 初石駅から265m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター4席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏に1台、通り沿いに4台お店の斜向いにコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年12月8日 |
備考 |
2018年9月より平日営業を開始予定 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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14時 店の前を通り過ぎます。2人ほど並んでおり、
駐車スペースは全く見当たらず。
近くにコインパの気配すらない。
食べログで駐車場を確認するも
店の裏に1台
通り沿いに4台
という
全く意味がわからない説明。
PORLOR majorかっちん
名前を書いていると、
「先にメニューをお伺いしております」
ということで、
決めておきます。と
特製¥1150にきめた。
白いベンチに腰掛け
長時間の運転で火照った身体
冷たい強風に
たそがれます
「醤油と塩どちらにしますか?」
とのことで
「どちらがメインとかありますか?」と確認
多く出てるのは
塩です
とのことで。それ
テキパキしてそうな人当たりの良い美人奥さんが対応してくれました。
白塗りのホームメイドな店内
ハットを被った背の高いお洒落なご主人と
息子さんかな?3人で切り盛りしてます
店内5名おりました
まだ空席はちらほらと
仕切りのあるテーブル席に相席です。
食事をしながらの携帯の使用はご遠慮くださいとのことで、一瞬、む?撮影禁止なのか?と思ったのだが、
混雑防止の意味合いっぽいです。
ま、一応気を遣って
だらだら撮影するのは控え、
口をつける前にさーっと流しで撮って
さっさと食事に移りました。
一応塩なんですが
醤油って言われてもわからないくらいの
喜多方ラーメンのスープのような。
塩分濃度は高めです
フライドオニオンが香ばしいアクセントになっています。
麺は細パツ…まではいかない
芯は残さない程度に歯応えありの束感
チャーシューは3種類
すべてしっかり味が染みており濃いめ
分厚めの肉塊の肉ほろ系、脂身とろりのバラ、
バランス型のロースです。
龍のような長いメンマ。カットがひろひろしてて歯応え、舌触り良。うまいです。
卵は外さない。オレンジ半熟。
全体的にマルッとした量(多くない)で
コスパ的には少々高めになるのかな?
俺的にチャー含め、スープももう少し薄味がよかったかな。
その方が麺を咀嚼したときに粉が香るかな。
代用可
14:20 店を出ると
5名たまっておりました。
やはりさすが高点の店。この時間でもそれなりに人入ってますね。
プチ減量入って1週間経ったところでのラーでしたが、まだまだ1週間くらいじゃ食欲に火はつかねーです
まだまだ外食せんでもいけちゃうな。
とりあえず、せっかくこちら方面に来る機会があったので。
いつか攻略するべき店攻略できてよかった
和菓子屋のままのリノベーション
健在でした。