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店名 |
がるふ食堂 フルルガーデン八千代店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
お問い合わせ |
047-407-3134 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
村上駅から319m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2021年10月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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リニューアルしたフルルガーデンのフードコートにオープンした鹿児島ラーメンの店です。
メニューは、ラーメン半分、ご飯物半分くらいで、ご飯物にも力を入れている印象です。
うろ覚えですが、ラーメンは、基本のラーメン、チャーシュー麺、特製ラーメンに辛いラーメン等があって、今回はチャーシュー麺をお願いしました。
チャーシュー麺は、具材は、チャーシュー6枚くらい、ネギ、スープの中のモヤシ等が入って850円です。
麺は、少しだけ縮れた気持ち細めの麺です。豚骨ラーメンと言うと細くてストレートな麺かと思っていましたが、それとは少し違います。ゆで加減も堅過ぎず柔らか過ぎずといったところでした。
スープは、甘味が強く、なかなかにオイリーなスープです。もしかしたら魚粉も少し入っていたかもしれません。後で知ったのですが、甘味の強さは鹿児島ラーメンの特徴のようです。自分のどストライクではありませんが、たしかに中毒性があってハマるとクセになりそうです。
スープの中には、モヤシがたっぷり入っています。さっぱりしたモヤシがパンチの効いたスープの良いアクセントになっていました。
チャーシューは、味わいその物は、あらかじめカットしてある物なのかなあという気もしましたが、値段のわりにたっぷり入ってお得感がありました。
全体的には、値段も手頃で、近辺では珍しい鹿児島ラーメンという話題性もあり、フードコートで食べるラーメンとして満足度は高いのではと感じた一杯でした。