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市川市訪問 イタリアン編 Ｐａｒｔ ４
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しばいぬ喜遊曲 feat. しろくま食堂
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大地のダイニング ペペローネ
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、ピザ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
047-371-7957 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市川大野駅より徒歩25分 市川大野駅から1,556m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （48人（テーブル48席、立食60人）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ランチは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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訪問日 ： ２０ＸＸ年８月ＸＸ日 （Ｘ曜日） ランチタイム 同伴者 ： しろくま お会計 ： ￥２，６２０
オーダーメニューとコメント
しばいぬ
パスタランチセット ￥１，３００
＜構成＞
① 地場野菜の自家製ジェノベーゼ
② パン（プレーン、胡麻）
③ サラダ
④ ドリンクバー
しばいぬの独り言・・・
お店は、千葉方面から、国道１４号線を東京方面に向かい、「中山競馬場入口」交差点を右折後、県道１８０号線に入り、しばし直進すると、「大柏橋」交差点先の左側に見えてくるだろう。専用駐車場完備、クレジットカード使用可、完全禁煙を敷いている（ランチタイム）。店内は、入口を入ると、レジカウンターがあり、正面にオープンキッチン、左右のフロアにテーブル席を配しているが、右手のフロアは採光よく、フロアもゆったりしている感じ・・・この日は、キッチンを男女数名、ホールを女性数名でまわしていた（接客はわりとやわらかめ）。着席し、メニューを拝見すると、パスタランチ、リゾットランチ、ピザランチ、ドリアランチ、季節ランチ、おすすめランチの６種類を用意していたが、さらに、それぞれが細分化され、およそ４０種類にも及ぶため、選択肢には困らないだろう。まぁ、「大地のダイニング」と銘打っているとおり、地場野菜を使用したメニュー推しで、野菜好きも満足できるパフォーマンスだと思われ、個人的には応援したいお店かなと・・・。
しろくま
パスタランチセット ￥１，３２０
＜構成＞
① 完熟トマトまるまるのモッツァレラチーズ
② パン（プレーン、胡麻）
③ サラダ
④ ドリンクバー
しろくまのつぶやき・・・
パン（プレーン、胡麻）は、自家製ですかね・・・オリーブオイルなんかつけてくれるといいなと思いました。サラダは、自家野菜ですかね・・・水菜、ニンジン、パプリカ、レタス、紅芯大根など、彩りにも気を遣ってますね・・・みずみずしくて美味しかったと思います・・・ドレッシングは和風タイプでした。完熟トマトまるまるのモッツァレラチーズは、トマトをくずしつついただくのですが、この生トマトがソースのフレッシュ感をさらに加速させますが、全体的には酸味が強くなるわけではなく、どちらかというと、トマトの甘味が主張してきます・・・モッツァレラとバジルとの味の組み立ても非常にバランス感がありますね。地場野菜の自家製ジェノベーゼは、アスパラガス、ブロッコリー、パプリカ、シメジ、ヒラタケ、エリンギなど多種野菜使用で、ソースもチーズが濃すぎず、重すぎずで、味わい的にはちょうどいいですね・・・ただし、いずれのパスタも汁気が多い気がするので、パスタ自体は硬めに茹でて欲しいような気がします・・・かなりアツアツなので・・・。