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ryou999さんの他のお店の口コミ
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店名 |
鯛塩そば 灯花 ペリエ千葉店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-2649 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR千葉駅東口より徒歩0分 千葉駅から23m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
24席 (カウンター席/テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ビル駐車場をご利用ください |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年2月6日 |
電話番号 |
043-216-2992 |
備考 | |
関連店舗情報 | 鯛塩そば 灯花の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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曙橋にある「鯛塩そば灯花 本店」は2019年に百名店受賞歴もある有名店です。
そんな有名店が千葉駅にあると知り、早速訪問。
ペリエの地下1F飲食街に面しています。
今回頼んだのは、「鯛塩そばと鯛めしのセット(1,000)」。食べログクーポンを使えば3割引きとお得です♪
注文して5分ほどで着麺!
まずはスープから一口。
クリアーな見た目そのまんまで非常に淡麗であっさりとした味わいです。
鯛の香りがするかと聞かれればそれほどでも...?
上品といえば上品ですが、風味が弱いといえば風味が弱く。捉え方次第でしょうか。
麺は、細めでストレート。
柔らかくも固くもなく丁度良い塩梅で結構好きかも。
チャーシューは少し炙ってありますが、香ばしいというほどでもなく、柔らかい身に程よいサシが美味です。
トッピングされた柚子の香りがまたシャレていますね。
お麩のもちっと食感がクセになります。
メンマは厚切りで、コリコリしていて良い感じ♪
一緒に食べた鯛めしは、ちょっとパサついてるかなあ。
スープに浸して食べると美味しいです。
ただ鯛めし言っても風味がこれまた弱くて、物足りなさを感じてしまう。
ラーメン店にしては珍しく電子マネーが使えるのはありがたいです。
季節限定の「オマール海老のつけ麺」を頼んでる人も多かったので今度はそっちにチャレンジしてみようかな。
ごちそうさまでした!