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はちみつさんま口コミ888件フォロワー642人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

3.6

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

めちゃくちゃ気配りのある店主のお店

千葉駅近くでまずまずの点数のお店を見つけてイン。
何かの居抜きかな、ラーメン屋という感じの店内ではないです。

でも奥から店主と奥様らしき女性スタッフの声に出して誘導されカウンター席へ。

北海道と名乗っているのだ、味噌ラーメン850円に決まりでしょ。
カウンターに座ると厨房の若い店主が「おはようございます」と。
ラフな格好だし、頭には帽子も鉢巻も何もなく、一見だらしなく見えますが、厨房から入口が見える小窓からこまめに店内を目視しています。

やはり居抜きであろう、ラーメン屋としては動線が悪過ぎます。
それを声かけ確認で2人で切り盛りしています。
客を入れる、待たすをはっきりしていてわかりやすい。

麵は黄色いちぢれ麺、良い。
チャーシュー柔らかくスープも美味しい。
味噌ラーメンはスープの底にニンニクなどの薬味が沈んでいますからね、最後がもっと美味い。

ランチサービスのミニライスと一緒に最後までいただきました。
しかしまあ、途切れることなく客が入ってきて、客ながらドキドキしてしまいましたが、上手に捌いている様子を見ながら美味しくいただきました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	北海道ラーメン温（はる）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	043-306-4736
予約可否	予約不可
住所	千葉県千葉市中央区新千葉2-8-10 第三雄秀ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新千葉駅から239m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 18:00 - 23:00 L.O. 22:30 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	23席（テーブル8席、小上がり12席、カウンター3席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無周辺に多数コインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2019年12月11日
初投稿者	五井コエチア（764）
最近の編集者	mildcats（4） ... 店舗情報（'24/05/04 16:43）薄口食べログ評論家（782） ... 店舗情報（'23/12/12 23:52）編集履歴を詳しく見る