千葉の激ウマ冷やし中華を求めての旅! : 彩蓮

この口コミは、Tokyo Rocksさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

千葉の激ウマ冷やし中華を求めての旅!

Instagram @tokyorocks69
https://www.instagram.com/tokyorocks69/

こちらも実際に訪問したのは7月中旬。
あまりにもの暑さでTokyo Rocks的には
冷やし中華、つけ麺をメインにいただく時期。

千葉では有名なラーメンブロガーの方が
大絶賛していたのを去年の秋頃に読んでから
ずっと行きたいと思っていたのだが
ブログを読んだ時には冷やし中華の提供は
終了しており、今年の夏まで待ちました。
(現在は冷やし中華の提供は終了してます)

たぶんまだ未訪問の冷やし中華系のお店の中では
一番行きたかったお店と言っても過言ではありませんでした。

ものすごい行列だと聞いていたのですが、
交通渋滞にあってしまい、開店8分前に到着。
11名ほどの行列だったので予想していたより
少なくって一安心。

11時ピッタリに開店し、一巡目でなんとか入店。
ですが、開店の時には平日にも関わらず、
行列は25名ほどに。

二人用のテーブル席に案内され、いろいろある
メニューの中から”特製冷やし彩蓮盛り醤油ダレ”を。
ちなみに値段は1500円。

ご夫婦お二人でオペレーションをされており
この人数をお二人で対応するのは大変だが
とても丁寧な接客で多少待っても問題なし。

そして25分後に着丼!
1500円が良心的とも思えるほど具沢山。

具は、千切りきゅうり、ミニトマト、低温鶏チャーシュー、
牛・豚あいのこ煮、千切り人参、クラゲと切り昆布の中華和え、
レタスの千切り、揚げたワンタン皮、薄焼き玉子の千切り、
白髪ネギなど。

盛り付けも見事でこれぞインスタ映えする冷やし中華。
麺は中細ストレート。

あと暑い中待ってくれとお詫びにとサービスで味玉を
つけてくれました。

実際いただいてみると具はどれも美味しく
麺もキンキンに冷たくしめられていた。

ただ醤油ダレがよくある冷やし中華の醤油ダレで
少し甘めなのが特徴なぐらいで、インパクトがなく
一般的な町中華のタレと大きく変わらない。

なので個人的には冷やし中華は具材も重要だが
タレが美味しさを一番左右すると思っているので
もう少し旨味のインパクトが欲しかったかも。

でも他のお客さんはこの充実した具材と
シンプルな醤油ダレがGOODなのでしょう。

接客も素晴らしく、無駄のないご夫婦の
動きはツーオペやられているお店のお手本で
あることは待ちがなく、地元に愛されるお店と
言うのはこちらのようなお店のことではないでしょうか。

都心から遠くてなかなか来れませんが、次回は
評判が良い、ラーメン系をいただければと思います。

ごちそうさまでした。

Instagram @tokyorocks69
Instagram Tokyo Rocks
https://www.instagram.com/tokyorocks69/

  • 彩蓮 - 特製冷やし彩蓮盛り醤油タレ

    特製冷やし彩蓮盛り醤油タレ

  • 彩蓮 - 麺

  • 彩蓮 - 特製冷やし彩蓮盛り醤油タレ

    特製冷やし彩蓮盛り醤油タレ

  • 彩蓮 - 特製冷やし彩蓮盛り醤油タレ

    特製冷やし彩蓮盛り醤油タレ

  • 彩蓮 - 味玉

    味玉

  • 彩蓮 - 卓上調味料

    卓上調味料

  • 彩蓮 - メニュー

    メニュー

  • 彩蓮 - メニュー

    メニュー

  • 彩蓮 - メニュー

    メニュー

  • 彩蓮 - メニュー

    メニュー

  • 彩蓮 - メニュー

    メニュー

  • 彩蓮 - メニュー

    メニュー

  • 彩蓮 - メニュー

    メニュー

  • 彩蓮 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
彩蓮
ジャンル ラーメン、餃子、中華料理
お問い合わせ

043-372-7588

予約可否

予約不可

住所

千葉県千葉市中央区白旗3-11-10

交通手段

JR 蘇我駅
京成 大森台駅

大森台駅から692m

営業時間
  • ■ 営業時間
    月・火・土
    ランチのみ 11:00~14:00
    日・祝 
    ランチのみ 11:00~15:00
    ■ 定休日
    水曜日 木曜日 金曜日のみ(7月~10月半ばまで)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンター7席/テーブル2名掛×4)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿有

駐車場

店前3台

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お店のPR

こだわりの8種のラーメンと季節ごとに出される季節限定ラーメン 【彩蓮】

初投稿者

アカンな~同好会アカンな~同好会(86)

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