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とんこつ醤油煮干ラーメン＋味玉９１０円
マイルドなとんこつに煮干を合わせたスープ。岩のりも相まってかなり食べやすいです。チャーシューはスライサーで薄くきったものが二枚。味玉は柔らかめで私好み。麺は細麺ストレートですが少し黄色っぽいく博多ラーメンとは少し違う感じ。一回だけ替え玉サービスなのが嬉しい。
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今年初のラーメン。チャーシュー丼セット
そう言えばオープン当初からするとかなり味が変わった気がする。もっと白いスープだったような。私は辛いのか和風が好きかな？
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とんこつ醤油特製ラーメンを食べました。いわゆ全部のせ。青海苔の香りで味がよくわからない。個人的には青海苔はなしです。嫌いじゃないけど、時と場合に寄ってはだいなしにするような気がしました。
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ここに訪れたのは１０年ぶり位になるかもしれない。おいしいラーメン屋が沢山できた昨今、千葉の駅前で生き残っているだけで凄いと思います。当時さほど旨いと思った印象はなかったこのお店。時代のニーズに合わせて進化しているんだと思う。今回はとんこつ辛味噌ラーメンを食べてみました。ただ辛いだけではなく、からみの中に旨味とほのかな甘味、麺に良く絡むスープ。旨かったです。頼まなかったけど、替玉が一回無料のサービスもやってました。次回はとんこつ煮干ラーメンを食べてみたいです。
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jun_k958
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
頑々坊子
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線千葉駅西口 徒歩1分 新千葉駅から233m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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特製醤油トンコツ
岩のりが入っていてトンコツ感もかなりマイルドで家系とも違います。麺は細麺ストレートで替え玉一回までサービス。特製はチャーシューが多めと煮玉子がのってます