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またまた東北みやげ・知り合いからのおすぞ分け
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ルーキー３８
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店舗基本情報
| 店名 |
つじや 中通本店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0187-62-0494 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大曲駅から419m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 貸切 |
不可 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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知り合いからのおすそ分けでいただいた秋田県のお菓子。
先日、おみやげをくれた友人とは別の方からですが、青森・岩手に続いて、最近は「東北みやげ」をいただくのがマイブームになっています(^^;)。
さて、こちらの和菓子、アタシは聞いたことがありませんでしたが、秋田ではそれなりの知名度を誇る和菓子とのこと。
「もち」という名前が付いており、パッケージの上からの手触りもお餅っぽい感覚。
２ついただいたので、１つはオフクロにおすそ分け。
さて、ネグラ兼事務所でデスクワークしていた平日に午前１０時のイツフクのお茶請けとして喰らってみます。
アルミのパッケージがウマく切れず、はさみで切れ目を入れてそこから空けます。
アルミの内側にあんこがへばりついた状態。
お餅の柔らかさがあるので、力の方向にしんなりと動いてちょっと食べにくいです。
あんこたっぷりなので手にあんこがついてしまい、少しベトベト感もあります。アルミのパッケージで包むようにして落ち着いたところでガブリと食べてみます。
あんこが美味しい！。
しっかりとした小豆の味と香りがして小豆らしいな甘さが口の中に広がります。
餅の廻りにあんこがついた小さなスティック状の「あんころ餅」のようなかんじですが、その「餅」にもあんこが練り込んであるようで、保護色になってしまい見た目ではどこまでがあんこでどこからが餅だかわかりませんが、餅の芯まで小豆の香りが楽しめます。
餅と言っても焼いた餅のような食感ではなく伸びるというより「粘り」がある感じ。
全体的には「粘りのある羊羹」のような味わい、不思議な食感の餅菓子です。
もちろん、小豆ですから「シブ～いお茶」に良く合います。いや、煎茶・ほうじ茶などの日本茶以外には相性は良くないかもしれません。
お茶請けにピッタリの和菓子になります。
オフクロにもシブいお茶を淹れてやると「甘いけどウマい」といいながら満足そうに食べておりました。
この日は、饅頭怖いならぬ「餅怖い」のイツフクになったのでした。