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forever friends 口コミ2,859件フォロワー2,011人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

歴史を感じる醸造店

お宿の朝食で出されたお味噌汁の印象が良くて立ち寄りました。

レンガ造りの趣のある壁の向こうに立派な看板が掲げられています。
お店は木造？の大きな造り。
販売スペースの他にも畳敷きの広いスペースがあったり立派な蔵があったり目を惹きます。

色々な種類のお醤油やらお味噌やら並んでいますが
一人で岩手から自宅へ戻るときの荷物の大きさや重さを考え
小さなサイズの生醤油と特上味噌、それからこちらで作られている白出汁（しょっつる入り）を
使って作ったぬれおかきを頂いて来ました。

特上粒味噌
米麹をふんだんに使った天然醸造のお味噌とのこと。
中辛タイプのお味噌でしたが、甘口の家伝粒味噌の方が娘に合っていたかな？
我が家は全てお味噌汁で頂きました。

生醤油
厳選した大豆・小麦粉・食塩を使い常陸から伝授された技術を守り
発酵・熟成した醤油をそのまま絞っているのだとか。
我が家では主にお刺身と一緒に頂きました。

ぬれおかき
もちもちとして柔らかな食感。
とても上品な少し甘みも感じるぬれおかき。
それ程　1袋に入っている量は多くなく・・気が付いたら1人で食べてしまっていました＞＜
もっと買ってくれば良かったなぁ。。

商品展開がとても多いお店なので
お土産を選びに立ち寄るのもお勧めです＾＾

ご馳走様でした～！

21

看板が見えました

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19

お店の外観

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店内①

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店内②

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店内③

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お味噌とお醤油、おかきを頂いて来ました

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	安藤醸造本店
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	0187-53-2008
予約可否
住所	秋田県仙北市角館町下新町27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR角館駅から徒歩12分角館駅から660m
営業時間	08:30 - 18:00 ■ 営業時間お盆・年末年始は営業時間変更あり。HPで要確認。 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.andojyozo.co.jp
初投稿者	marines（81）
最近の編集者	まるまるむーみん（11） ... 店舗情報（'23/03/29 09:11） askfjwr91978（0） ... 店舗情報（'13/11/23 15:38）編集履歴を詳しく見る