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かましメシ第2弾
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特製弁当を注文
【酒食彩宴 粋（能代市）の特製弁当】
2022.3.14
粋さんに予算1,000円で
お弁当をお願いしたところ、
おかずみっちりのお弁当を
ご用意してくださいました！
鮭の西京焼きや、卵焼き、マカロニサラダなどなど…
10種はあったかな？
美味しかったです♪
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特製弁当（予算1,000円）
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トリュフ香る焼肉重
2021.9.21（火）
能代市東町にある、『酒食彩宴 粋』で
ランチしてきました。
（ランチは月、火、木、金の営業）
久しぶりに行ったら、
タブレットで注文する形式になっていた…！
現在のランチメニューの中から
今回は炭火牛焼肉重（980円）を注文。
“トリュフ醤油ダレ”という味付けが
気になったので。
（甘辛の照り焼きダレver.もあり）
焼肉重到着。
サラダ、スープ、ドリンク付き。
フタを開けると、トリュフの香りがほんのりと…
これは贅沢な香りだ！
美味しくいただきました♪
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炭火焼肉重 トリュフ醤油ダレver.
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テイクアウト版かましメシいただきました
2021.3.11
粋のかましメシ『極み炭火焼きピピンバ』、店内だとなかなかのお値段ですが…
このたび、テイクアウトバージョンが誕生。
スープはつきませんが、温玉とまごころ豆板醤がついて1,500円（税込）と大幅プライスダウン。Go To Eatお食事券使えばさらにお得に！
ミニサイズでも、鶴形牛、（柔らかく煮込まれている）豚なんこつ、白神地鶏を満遍なく楽しめました！美味しかったです(^_^)
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プレミアムかましメシ 極み炭火焼きピピンバ（ミニ）
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新しいご当地グルメ｢白神の恵み かましメシ｣
2020.12.19
あきた白神エリアに誕生した新たなご当地グルメ｢白神の恵み かましメシ｣。
現在6店舗で、それぞれ異なるかましメシを提供しています。いつかは全てのかましメシを制覇したいと考えております。その皮切りとして訪れたのは、能代市東町にある｢酒食彩宴 粋（いき）｣！
粋で出しているかましメシは｢極み炭火焼きピビンバと白神スープ｣（2,500円）。これは一人で食べるにはいろいろハードルが高いと感じ、お友達とシェアして食べました。
どんぶりには能代名物の牛（鶴形牛）豚（豚なんこつ）鶏（白神地鶏）が乗っています。味変要素として、きざみのり、胡麻、まごころ豆板醤（三種町産のそらまめを使用した豆板醤）、白神スープ（白神地鶏のガラスープ）等。贅沢な一品でした。美味しかったです！
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ランチ行ってきました（2回め）
2020.7.21
本日の地元紙・北羽新報『ぶらりとランチ』
（不定期連載）で紹介されていました。
前回は記事で紹介されていた、
とろとろソーキ炙り焼御膳を食べたので、
今回は、『三種の人気揚げ物御膳』
（税込1,200円）を注文。
揚げ物は唐揚げ、白身魚のフライ、エビフライと
嫌いな人を探すのが難しい鉄板の3種類でした。
とんかつソースとタルタルソースが
別皿でついてきました。
食後にプチデザートもついてきて
満腹&満足でした！美味しかったです(^^)
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ランチ始めました
2020.4.19 粋（能代市）
先週からランチを始めたとのことで、
さっそく訪問。
4種類あるランチメニューの中から、
今回は『北限のとろとろソーキ
豚軟骨煮込み炙り焼き御膳』（税込1,200円）を
注文。
能代名物豚なんこつをとろとろに煮込み、
炙り焼きして香り付け。
美味でした！
その他、刺身や茶碗蒸し等が付き、
さらに、締めのデザート（この日はチーズケーキ）
までついてきて、満腹になりました！
ごちそうさまでした(^^)
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北限のとろとろソーキ 豚軟骨煮込みの炙り焼き御膳
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豚軟骨煮込み炙り焼きにズーム
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ランチの食後はデザート付き
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外観（昼はこのノボリが営業の目印）
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ランチメニュー（2020.4.19時点）
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大人数の宴会に対応できる能代では貴重なお店
2019.4.19 酒食彩宴 粋（いき・能代市）
この日は30人以上の宴会でした。能代では大人数に対応できる数少ないお店のひとつです。
この日は地元産・白神ねぎを使用した“ねぎみそピザ”やステーキ、パスタなどが出てきました！
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秋田食べ日記
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒食彩宴 粋
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|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ステーキ、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9604 |
| 予約可否 |
予約可 ◉ネット予約の際、受付出来ない場合でもお席が空いている場合が |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ能代駅から徒歩5分 能代駅から371m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1410002010087 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し 500円/人 |
席・設備
| 席数 |
130席 （一階12席、55名様/二階4席、80名様(二階は最大一部屋で60名様のご宴会も可)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 人気の半個室.床暖房の掘りごたつ有り |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 お気軽にスタッフへお尋ねください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1979年4月 |
| 電話番号 |
0185-53-5243 |
| 備考 |
【店舗パノラマ】 |
| 初投稿者 |
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【かましメシ探訪@酒食彩宴 粋】
2022.3.20
粋さんのかましメシ第2弾
『白神かまチーネ』（935円）を
食べてきました。
能代うどんパスタ ノシロチーネに
能代名物豚なんこつの肉味噌などが
乗っかった一品。
なんこつのコリコリ感がいい
アクセントになってます。
味変要素は豆乳の割りスープ。
味がまろやかになります。
美味しかったです♪