きっとまた行きたくなる 最高の庶民的社交場 : ほるもん猿

焼肉EAST百名店2023選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
日曜日、祝日

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4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2023/09訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
¥3,000~¥3,9991人

きっとまた行きたくなる 最高の庶民的社交場

2020・2021・2022焼き肉East百名店
秋田県ホルモン部門 1位
秋田県焼肉部門 2位

◆注目ポイント◆
味 4.1
昔ながらのホルモン焼きでメニューも豊富ではないが、全ての品が美味しい。
[ほるもん][れば][はらみ]等の定番品はもちろん、地域性のある[豚バラなんこつ][がつポン酢]もお勧めの品。
独自のタレもリンゴベースで甘味が強く濃厚でドロドロ。
しかし提供品はホルモン中心でタンパクな部位が多い為に、とても相性が良い。
また、スタッフの方が気さくに楽しく何でも教えてくれる。それによる食への楽しみが増す。
飲み物もシンプルかつ手頃で美味しい。
それで値段はとても手頃であり、きっとまた行きたいと思うお店。

◆利便性◆
秋田駅から徒歩10分。大きな看板は無く、食べログのMAPが指す建物には違う焼肉店があるので注意。
近年増築されたらしく、以前からあるカウンター席の他にテーブル席もあり。


秋田市は2022と2023の百名店が30店以上あります。ブロンズ以上も多いですね。仙台市以上なのは凄い。
その中でも2020-2022で三年連続百名店に入ったこちらへ電話しました。電話口でとても良い対応もあり期待大です。
食べログの地図をみて訪問すると、隣に全く別名の焼肉屋があり困惑しました。こちらは少し南側で少しひっそりとたたずんでます。
外から見ると今風のオシャレな焼肉屋さんとは真逆。窓が開いてて煙がモクモクとしてます。まるで昭和のホルモン焼き屋のようなお店です。
お店の中は、お客さんが皆さんとても楽しそうに飲食されています。そこにはスタッフの方も会話に入っていて、とても良いお店なのがすぐに伝わりました。
奥には最近増築されたらしいテーブル席がありますが、カウンター席で店員さんの話を聞きながらが個人的にはお勧めです。

メニューは主に壁面に下がっている札から選びます。どの品も400-600円ほどで、美味しいのにお手軽な値段です。
目の前には炭火が入った七輪が用意されました。その横には焚べやすいように木製の台を置いてくれます。
特にお勧めなのは以下の品です。

[スタッフお勧め]
れば:血臭さはいっさい無し。焼けばサクサクした食感になりレバーの良い香りだけが残る

ほるもん:臭み抜きが完璧。炭火なので歯切れの良い食感。

はらみ:噛むととても濃厚な旨味が溢れ出る。

[地域性のある私のお勧め]
豚バラなんこつ:豚バラが付いている肋骨の軟骨部分に細かく切れ目が入ってます。骨周辺の肉というだけでも美味しいのに、軟骨がまた美味しく食感も良い。

がつポン酢:豚の胃袋を細く切り玉ねぎと合わせてポン酢と混ぜた品。相性と食感がとても良い。

[飲み物お勧め]
焼酎トマト割り:こだわりのトマトジュースを金宮焼酎で割ったお酒。トマトジュースが濃厚かつさっぱりとして、ホルモンによく合う。


とにかく、全ての品が新鮮かつ丁寧な処理がされています。
何よりも独自のタレが美味しい。
リンゴを中心とした野菜と果物数種類のタレで、時期により内容も変わるそうです。梨が入る時もあるらしくこだわりを感じます。

また、接客がとても心地よいです。
形式ばったサービスではなく、気さくかつ細やかに目線を配っています。
常連と思っていた方も、話してみると久々に来て気楽に会話をしながらくつろいで居たようでした。
2時間で美味しい品をお腹いっぱい食べて飲んで2人で7,000円ちょっと。あまりに安くて驚きました。

こんな感じで安価でリラックスできるお店が百名店に選ばれるのは嬉しいですね。
2023こそ逃したようですが、来年は是非返り咲いて欲しいと願います。
また近くに来る機会があれば、是非訪問したいお店です。
豪華やお洒落なお店も良いですが、こちらのように肩肘張らず頻繁に通いたいお店も1つの理想的な飲食店ですね。
ご馳走様でした。

  • ほるもん猿 -
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店舗基本情報

店名
ほるもん猿
受賞・選出歴
焼肉 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店

焼肉 百名店 2022 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2022 選出店

焼肉 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2021 選出店

焼肉 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店

ジャンル ホルモン
予約・
お問い合わせ

018-834-1008

予約可否

予約可

住所

秋田県秋田市中通り6-12-13

交通手段

秋田駅から455m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 16:00 - 23:00
    • 16:00 - 00:00
    • 15:00 - 00:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料無し、チャージ料無し

席・設備

席数

29席

(カウンター11席 テーブル16~18席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2010年4月20日

備考

所在地中通6-12-13 民謡会館1F

初投稿者

ひろしです・・・。ひろしです・・・。(3446)

最近の編集者

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