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つかめんシンプルに美味しい!
[日時]2023年8月30日(水) 11時56分
[来店時の食べログ値] 3.40
[待ち時間]なし 店内7人
[接客]◎ [再来店]◎ [支払方法]現金 [回転]〇
◎[つけめん]
[麺]太ストレート麺(冷盛)
[盛付]めんま、のり(2枚)
[つけ汁] 魚介出汁(豚チャ(1個)、刻み葱)
[提供時間]12分
中華そばを濃縮したような味で
魚介出汁の効いた旨みスープ。
若干とろみがあるマタオマ系に近い。
麺は太く、つるんとモチッとしたもの。
チャーシューは相変わらず美味しいw
柚子胡椒も味変によかった。
〆の雑炊付きで温め直しもしてくれる。
コレはまた食べたい。
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
つけめん 1,000円
味噌もイカしてる
[日時]2023年8月25日(金) 11時54分
[来店時の食べログ値] 3.40
[待ち時間]なし
[接客]◎ [再来店]◎ [支払方法]現金
〇△[辛し味噌そば]
[麺]普ゆる縮れ麺
[盛付]豚チャ(1個)、白刻み葱、もやし、めんま、のり
[スープ]辛し味噌
[提供時間]8分
スープはピリ辛ででコクがあり美味しい。
にんにくの風味がいい感じに漂い食欲をそそる。
麺は弾力がありスープとの相性も良い。
定番のチャーシューは何度食べても美味しい。
具材も沢山入ってて美味しかった。
スープ全部飲んだからか若干もたれあり。
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辛し味噌そば 1,000円
意外と美味しかった。
[日時]2023年8月23日(水) 11時52分
[来店時の食べログ値] 3.40
[待ち時間]なし 店内2人
[接客]◎ [再来店]◎ [支払方法]現金 [回転]○
○△[中華そば]
[麺]細ストレート麺
[盛付]豚チャ(2枚)、刻み葱、めんま、のり(1枚)
[スープ]醤油
[提供時間]7分
麺は歯切れのよいもので
スープとの絡み具合もよい。
スープは、節系の旨みがあり
遠いところにス●キヤが見え隠れw
個人的にはすごく好き。
チャーシューは炙ってあり風味がよく
味もしっかりと入っており美味しい。
全体的にバランスよくて美味しかった。
次回は味噌食べてみたいな。
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
中華そば(醤油) 850円
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cochran
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店名 |
節麺屋 つぼみ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0532-48-5388 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
愛知大学前駅から691m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター7 テーブル8) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 共同駐車場26台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年2月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[日時]2023年9月28日(木) 11時47分
[来店時の食べログ値] 3.41
[待ち時間]店内4人
[接客]◎ [再来店]◎ [支払方法]現金
お連れの頼んだ餃子お裾分けで頂いたんだけど、
肉汁ブシャーの旨味のあるもので美味しかった。
○△[しおタンメン]
[麺]普ゆる縮れ麺
[盛付]豚チャ(2個)、キャベツ、にんじん、もやし、鷹の爪
[スープ]塩
[提供時間]8分
麺はもちっとしておりスープとの相性も良い。
お出汁の効いたしおっぽくないしおで
ややスパイシー。
野菜も程よい量であっさりではあるけど
旨みがあって美味しかった。
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しおタンメン 900円