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我が家御用達！繊細な旨味を紡ぐ極上の握り
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カウンターでいただくお寿司は格別！
名古屋まで行かなくても
美味しいお寿司が食べたくなったら
日進市には「駒寿し」がある。
今回も抜群に美味しかった。
▹▸玉
▹▸イサキ
▹▸シマアジ
▹▸サクラマス
▹▸アオサの味噌汁
▹▸茶碗蒸し
▹▸本マグロ
▹▸アナゴ
▹▸天使のエビ
▹▸子持ち昆布
▹▸スミイカ
▹▸大トロ
▹▸ネギトロ巻き
ご馳走様でした。
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田舎の爺ちゃん婆ちゃんと。
この日は田舎より爺ちゃん婆ちゃんが
来たので家族5人での訪問。
カウンターは予約取れなかったので
テーブル席にて。
カウンターの方が刷毛で
煮切り醤油塗ってくれたり
ライブ感があって好きだけど
それでもやっぱり駒寿しクオリティ。
とっても美味しかった。
爺と婆も美味しい美味しいと
喜んでくれて良かった。
おごってくれるかと思ったら
おごらされたけど(*´Д｀)
ちなみに僕は名古屋の高級鮨店で
主流の赤酢のシャリよりも駒寿しさんの
ほんのり甘いシャリの方が断然好きで
一体どんなお酢を使っているのか
聞いてみたところ意外にも
「普通の酢」との回答。
若大将曰く「酢と塩と砂糖のバランス」。
それでこんなに美味しくなるなんて
驚きです。
もちろんシャリだけでなく
この価格帯で申し訳なくなるくらい
上等なネタを食べさせてくれます。
次回はぜひカウンターで。
御馳走様でした。
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娘、回らないお寿司屋デビューの巻
お昼のおまかせ3200円のコース。
相変わらずどれもこれも全部美味しくて
今回も本当に素晴らしかったです。
▹▸玉
▹▸ヤリイカ
▹▸締め鯖
▹▸天然鯛
▹▸鰹 藁焼き
▹▸茶碗蒸し
▹▸インドマグロ 赤身
▹▸帆立
▹▸味噌汁
▹▸甘海老
▹▸インドマグロ 大トロ
▹▸穴子
▹▸ネギトロ巻き
特に美味しかったのが
ヤリイカ、帆立、甘海老
天然鯛、大トロ、穴子……
うん、全部美味しかった。
全部優勝！
ご馳走様でした。
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通うのには理由がある。
お気に入りの駒寿しさんに定期訪問。
いくら近くて安いからと言っても
味がそれなりだったら通いません。
通うには理由がある。
そう、つまりはめっちゃ美味しいんです。
そして僕の好みにめっちゃ合う。
3000円とは思えないネタの良さは勿論
咀嚼すると最後お米の甘味がフワッと開く
シャリも本当に好き。
この日いただいたのは…
▹▸玉
▹▸甘鯛
▹▸天使の海老
▹▸あおさの味噌汁
▹▸大間 本マグロ 中トロ
▹▸金目鯛 6日熟成
▹▸茶碗蒸し
▹▸イクラ軍艦
▹▸桜鱒
▹▸帆立
▹▸宮城 トロ
▹▸ネギトロ巻
▹▸珈琲
甘鯛はイカを思わせる
ムッチリ&ネットリ感と
後引く甘味がたまりません。
どれも美味しかったけど
特に桜鱒とトロ系各種がお気に入り。
ネギトロって今までそんなに
惹かれなかったけどホワッホワで
こんなに美味しいの？って思った。
今度は夜も行ってみたいな。
ご馳走様でした。
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看板
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ガリ
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玉
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甘鯛
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天使の海老
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あおさの味噌汁
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大間 本マグロ 中トロ
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金目鯛 6日熟成
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茶碗蒸し
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イクラ軍艦
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桜鱒
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帆立
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宮城 トロ
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ネギトロ巻
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珈琲
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今回も大満足！
Merry christmas。
この日のお昼はお気に入りの
駒寿しさんへ 。
おまかせの3000円のランチを
頂いてきました。
今回も美味しくって大満足。
ずっと旨い旨い！って言ってた。
毎月通いたい。
玉
アオハタ
しめ鯖
車海老
鰆
本マグロ
帆立
イクラ
茶碗蒸
穴子
鉄火巻
あおさの味噌汁
本マグロ トロ
コーヒー
ご馳走様でした。
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駒寿しリベンジャーズ
先月お店で頂く予定でしたが
愛犬が盛大にお腹を壊したので
急遽テイクアウトに変更。
って事で１ヶ月越しのリベンジです。
前回の寿司折もネタの良さが際立って
美味しかったけど、お店で頂くと
こうも違うものなのかと。
お寿司屋さんの経験値が少ないので
あまり説得力無いかも知れませんが
それでも敢えて言わせていただくと
今まで行ったお寿司屋さんで1番良かった。
安くて美味しいので総合的な満足度も
勿論高くなるんだけどガチで味だけで
評価しても今まで行った中で1番好み。
どのお寿司もふんわりと
優しい甘さが広がる口当たりで
ネタの鮮度、旨味も抜群。
丁寧な仕事と相まって超美味しかった。
これがお家の近くで3000円ポッキリで
頂けるなんてマジで俺得すぎる。
名古屋だったら絶対倍以上はする内容。
いやむしろ錦辺りで食べた日にゃあ
烏龍茶と駐車場代合わせりゃ3000円はするし。
もうこれは行きつけのお店に決定です。
ご馳走様でした。
■お品書
石垣鯛
篠島蛸
縞海老
玉
鰆藁焼
鉄火巻
帆立
茶碗蒸
槍烏賊
鮪
アオサの味噌汁 天使の海老
イクラ軍艦
本鮪カマトロ
珈琲
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テイクアウト 上寿し
最近インスタでちょくちょく
見かける近所のお寿司屋さん。
本当はお店で食べる予定だったけど
愛犬が昨日から盛大にお腹を
壊したので急遽持ち帰りで
対応して頂きました。
急なお願いですいませんでした(>_<)
■上寿し(2500円税込)
イカ、エビ、大トロ、マグロ
穴子に数の子、イクラ、鉄火。
どれも凄い美味しかっただけに
カウンターで食べれなかったのが
悔やまれます。
また絶対リベンジします。
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ウッチー@1225
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
駒寿し
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0561-73-2168 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
黒笹駅から車で9分 黒笹駅から1,699m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810269974942 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター5席、お座敷4席、テーブル26席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 4人がけのお座敷です。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口横に灰皿あります。 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
店内での携帯電話の通話はご遠慮ください。 |
| お店のPR |
創業40年の老舗寿司屋、日進市三本木町にあります。
良い魚を良い状態で仕入れ、良い手当をし、時間をかけることで、お魚は美味しくなります。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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今回もめちゃ最高でした。
藁、柚子、大葉等の香りを纏わせ
香りも酢も立ち過ぎていない繊細な
バランス感覚が秀逸な極上の握り。
コリコリ甘いヤリイカに
ふわふわ香ばしいアナゴ。
カツオも煮ホタテも絶品で
全部全部美味しい。
そんな中でもこの日の優勝は中トロ。
鉄分の酸味から脂の芳醇な甘みへと
変化する味わいのグラデーションや
シャリとの一体感が抜群でとろけた！
あとアオサの味噌汁もめちゃくちゃ
良い出汁出てて最高なんだよね。
ちなみに娘はうな丼を注文。
ご飯の部分だけ1口貰ったけど
香ばしいタレがご飯がススムくんで
めちゃ美味しそうだった。
ご馳走様でした。
・玉
・ヤリイカ
・サワラ
・本マグロ
・車エビ
・アオサの味噌汁
・茶碗蒸し
・アナゴ
・カマス
・カツオ
・煮ホタテ
・中トロ
・トロタク