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takuさん口コミ2,627件フォロワー5,050人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

3.2

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

発酵ランチ

知多郡美浜町の「noma-base-sutdio」で食事。
場所は野間海水浴場近くの住宅街の中で道は狭く駐車場も大型車は無理な感じ。
外観は古民家で靴を脱いで上がるスタイル。
昔懐かしい雰囲気の座敷と縁側がある。
縁側の日が当たる席を選び席につく。
ランチメニューは発酵ランチ一種のみ。
メインは選択式でミートローフ、サーモンフライからミートローフを選択。
発行ランチは以下の色々な味が楽しめた。
土鍋炊き雑穀ごはん
大根と白菜と鶏肉の塩麹スープ
醤油麹漬け玉子
紫菊芋のピリ辛麹和え
ネギとカブのレモン塩麹グリル
カラフル人参のマスタードシード炒め
小松菜のナンプラー炒め
人参と金柑のマリネ
カブと紫人参のピクルス
水菜と自家栽園の野菜サラダ
A:玉葱麹のミートローフ
B:レモン塩麹のサーモンフライ

十一種類の味が一度に楽しめる。
量的には女性向けといった感じ。
どれも美味しかった

1

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留 noma-base-studio（ノマベーススタジオ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	オーガニック、野菜料理
住所	愛知県知多郡美浜町野間字中新田97 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	野間駅から1,329m
営業時間	■営業時間 10:00～15:00 ランチ 11:00～ ■定休日営業日はインスタで確認営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）