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ふじさんさん口コミ2,435件フォロワー990人

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料理・味-
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酒・ドリンク-

ー訪問（2024/02 更新）1回目

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たつ | 東海市（味噌煮込み親子入り

ブログからの転載なので読みづらい部分がございます
興味がある方はブログの方をお勧めします

https://ameblo.jp/fmk3776/entry-12841921336.html

２０２４年２月

味噌煮込み
　親子入り

ナビを見て走ってきたのだが
サクッ！と通り過ぎてしまった。
へ？あれれ？ってな感じだ。。
確かに「うどん」の文言の入った
幟がハタメイテいたのでふんふんと
ハンドルを切ったのに通り過ぎて。。
おのれ！とＵターンをカマシて
その幟のあるトコロに車を停め、
地元野菜の直売所的な風情の建物に
むかってみれば、、、ココでした。。
およそ、うどん屋さんとは。。(^^;;
ましてや味噌煮込み、鍋焼きの専門店
だなんて格式アリソウナ風格の情報で
ワタクシ的にこんな感じ。。という
方向性を示し想像していたのですが、
そこは時代に乗り遅れたおとっつぁん。
そういうことなのである(^^;;;

店内は天井が高く、外観からはアレで
白を基調とした壁面で、、、。
まあ、イマドキ的なオサレ仕上げだ。
女性店員さんが多いが、厨房の奥には
男性と思わしき大将さまがいらっしゃる。
さぁ～おうどんである。
ぶごぉぉぉ～！煮沸マグマ状態で登場。
ココロ沈めてふーふーのちゅるるん♪
弩美味いっ！
スグサマワカル美味さが味噌煮込みの
良いところで、我がＤＮＡに刻まれた
ナゴヤの文字に好反応でキマル。
天かすを別皿か、最初からカケルかを
選べたので、今回は別皿方式をチョイス。
とんすい小宇宙の作成でキメてみた。
うどんを取って、椎茸、お揚げ、エノキ、
長ネギ、かしわ肉に天かすだ。
からの、七味ハラリンと作戦をカマし
ふーふーのガブガブッ！っとだ。
ちょい平打ちな煮込み麺のモッサリ感。
濃ゆき赤味噌と削り節系の出汁感。
ああっ！と声が出る弩ヤバサである。

そしていつものオヤクソク。
てぃーてぃーゆー炸裂！
（たまご　つけ　うどん）
コチラ様のおうどん。
手揉みしとるんかな？みたいな
グネグネウネウネ的なチジレ。
と呼んでいいのか分からないが、
汁にしても卵黄にしても、ココッ！
てな按配で麺肌に絡みついてきて
口内で旨味が爆裂する仕組みを
増幅させて俺の顔面を弛緩させる。
ああなんてこったい。なのだ(^^;;
この御時世、この地域に御新規な
うどん店が誕生したことは喜ばしい。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。

たつさん。
ご馳走様でした。

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味噌煮込み親子入り

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味噌煮込み親子入り

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	たつ
ジャンル	うどん
予約・お問い合わせ	080-7733-3049
予約可否
住所	愛知県東海市荒尾町藤治山21-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	聚楽園駅から1,737m
営業時間	月・水・金・土 11:00 - 14:00 火・木・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

有

店舗横に駐車場あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/tatsu411114
オープン日	2023年11月14日
初投稿者	でぶひげ（0）
最近の編集者	でぶひげ（0） ... 店舗情報（'24/01/28 20:46）編集履歴を詳しく見る