鮨はやっぱり〆鯖 : 花誠

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花誠

(はなせい)

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

鮨はやっぱり〆鯖

カウンターのお寿司屋さんでもクルクル回るお寿司屋さんでも決まって必ず食べるのが〆鯖。お寿司好きには邪道と言われるかもしれませんが最初に〆鯖→最後に〆鯖。それぐらい愛しております。

本山に寄ったら行こうと思っていたこちらへお邪魔しました。3種類の鯖が楽しめるのとたたき鯖と2つ。早速帰って実食。
3種類は
★スモークされた鯖
珍しい。初めてのお味。しっかりスモークされてました。一度食べてみる価値あり。

★〆鯖
程よ一度厚みの鯖。酸味は私には丁度良い。酢飯ボリュームあり。

★たたき〆鯖
脂が乗った〆鯖の表面が香ばしく焼かれていて風味がよい。ただ脂がのりすぎ。くどいかなぁ。

一口二口であればたたき〆鯖が一番美味しく食べれると思うが一箱食べるなあ普通の〆鯖が良いかも。

こんどはおはぎも挑戦してみよ

  • 花誠 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
花誠(はなせい)
ジャンル 寿司、和菓子
予約・
お問い合わせ

052-751-5300

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市千種区猫洞通5-13 若山ビル1F

交通手段

地下鉄東山線「本山」駅から徒歩約2分

本山駅から124m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 17:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    ※GW、お盆お彼岸、年末は営業
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

向かいセブンイレブン南の100円パーキング30分サービス。

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.hana-sei.jp/

初投稿者

りあままりあまま(23)

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