中華蕎麦 生る
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麺が美味いつけそば！
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店舗基本情報
| 店名 |
中華蕎麦 生る（チュウカソバ ナル）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
052-717-6028 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋市営バス「都通一丁目」バス停目の前 今池駅から965m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台（共用） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年10月21日 |
| 備考 |
券売機。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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愛知県名古屋市千種区豊年町3-18
『中華蕎麦 生る』
以前からの宿題店でしたがなかなか機会がなく近くに用事があったのでようやく訪問が叶いました。
令和四年二月上旬平日正午前頃訪問
お店に着いた時には既に15人ほどの列が出来ていました。さすが名古屋屈指のつけ麺の人気店！
列の最後尾にいるとスタッフさんが出てきて、先に食券を買い求めるように言われたので入って正面の券売機で
「濃厚つけそば」950円を購入
スタッフさんに食券を手渡し外で待つこと40分ほどで店内に通されカウンター席へ着きました。
着いた席は東海テレビの朝の情報番組の「スイッチ！」のコーナーでSKE48の須田亜香里さんが撮影で座った席らしくサインがされていました^_^
先に食券を渡してた効果かつけ麺にしては早く、4分ほどで到着。
屋号と麦の柄の入った白い器には麺線が揃えられた太麺。もう一つの白い器には茶濁したつけ汁。具材は別皿に２種のチャーシュー、メンマ、ネギが乗ってあり上品で美味しそうな盛り付けです！
★つけ汁
豚骨と鶏に宗田節・鰹節・煮干しを合わせた濃厚なスープは動物系の旨みとコクを土台に魚介を前面に出したバランスで美味しいです！
よくある系ではあるが人気が出るのも頷ける一線を画すレベルです♫
★麺
愛知県産の小麦を使用した全粒粉入りの平打ち太麺は小麦の風味が良くツヤがありツルだとした喉越しの美味しい麺！
強いこだわりを感じます！大盛りがあればいいのにな♫
★具材
豚レアチャーシューは柔らかく肉本来の旨味を感じられ美味しい！鶏胸肉はしっとり柔らかくいい感じです♫
メンマはゴツいが柔らかくてしっかりとした味付けで酒のツマミにお持ち帰りしたいくらい美味しい！
ネギはシャキシャキと主張のある風味が濃厚スープにとてもあっています♫
全てにおいてバランスの取れた美味しいつけ麺でした！
もっと早く来ればよかったなぁ。
鶏白湯も気になるのでまた行きたいと思います！！
美味しくいただきましたぁ