最高の癒しの空間でゆったりとした時間を過ごす : カフェ セレーサ

公式

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カフェ セレーサ

(CAFE CEREZA)

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0
2009/08訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0
¥1,000~¥1,9991人

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0
¥1,000~¥1,9991人

最高の癒しの空間でゆったりとした時間を過ごす

2010/04/11 追記

癒しの空間に久しぶりの訪問。
このお店にいけるというだけでテンションがあがってきます^^

マスターと話していると、今度、新しい豆がレギュラーメニューに追加になるとのこと
その新しい豆とは、なんとハワイコナ

早速、新しい豆でコーヒーを淹れていただきました。
絶妙なコク、ハワイコナ独特の酸味
なによりも、その香り
ふわっと三次元で広がる豊かな香り
こんなコーヒーがあったんですね

このハワイコナは、マスターが個人的なコネクションで
直接農場から買い付けているそうで
有機栽培で丁寧に育てられているそうです。

確かにお値段は結構しますが。。。
それでもこの味はクセになってしまいそうです。

また、名古屋へ帰る楽しみがひとつ増えました

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名古屋へ行った時は当然訪問します。
今回は5周年記念のお祝いも兼ねて
変わらずにいつものようにあってくれたことに感謝です。

やっぱり、ここのマンデリンは素晴らしすぎる
深く苦味のある濃厚なエキス
みじんも雑味を感じさせません

さらにこの店独特の空気と、サービスがコーヒーの味を更に引き立て
あっという間に一時間がたち、閉店時刻

また、いけることを楽しみにしています。

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このお店は、私にコーヒーのなんたるかを教えてくれたお店です。
ひときわ思い入れのあるお店でもあります。
生涯を持って一番のコーヒー専門店です。

まず、コーヒーを淹れる技術の高さ。
一見、パフォーマンスに思われる動作にも、全てに意味があります。
コーヒーを淹れるお湯の温度、お湯の落とし方全てが
洗練されています。
プロの所作は、見た目から芸術ですね。

そして、コーヒー豆は名高き神戸萩原コーヒーのコーヒー豆
このコーヒー豆はうまく淹れるのが難しいといわれますが、
それを見事なコーヒーに仕上げてくれます。
つけあわせのデザートもマスターが足を運んでセレクトした一品
コーヒーが非常に引き立ちます。

そして、癒しの空間を提供するための徹底したサービス。
薄暗い空間と、椅子のすわり心地のよさが思わず時間を忘れてしまいます。
お客も大声を出したりせず、静かな歓談を楽しみます。
コーヒー豆を挽いた際の挽き立ての香りを楽しませてくれるのも
このお店独特のサービスです。

引越ししてしまってなかなかいけなくなってしまいましたが、
名古屋に行った際は必ず立ち寄るお店です。
いつも同じようにあってくれて、思わずホッとします。
でも、少しずつ進化していっているんですよね。

これからも、素晴らしい癒しの空間を提供してくださるお店であってほしいです。

  • カフェ セレーサ -
  • カフェ セレーサ - マンデリン

    マンデリン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カフェ セレーサ(CAFE CEREZA)
ジャンル カフェ、ケーキ
お問い合わせ

非設置

予約可否

予約不可

■ご予約は承っておりませんので、直接ご来店くださいませ。
■団体様は不向きですので、少人数でお越しくださいませ。

住所

愛知県名古屋市中区大須3-27-32

交通手段

地下鉄「上前津」駅8番出口から徒歩2分

上前津駅から358m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 20:00

      L.O. 19:30

  • 祝日

    • 12:00 - 18:00

      L.O. 17:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休あり
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

備考

■当店は静かにお過ごしいただく店になりますので、携帯電話のご使用等はお控え下さい。

初投稿者

まなちんまなちん(2037)

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