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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サッポロラーメン エゾ麺ロック 新栄店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-241-4638 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄栄駅12番出口より徒歩7分 新栄町駅から552m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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栄と新栄の間、名古屋高速都心環状線 東新町の乗り口すぐそば、風俗店横の階段を下った地下にお店はあります。
札幌の有名店「らーめん空」で修行された店主さんが2016年にオープンさせています。
インパクトのある店名の通り店主さんはバイクとプロレスとロックをこよなく愛されているそうで、店内にもプロレスの映像が流れています。
非常に男性的な雰囲気の強いお店ですね。
この日注文したのは、みそラーメン¥800です。
注文が入り、挽肉・もやしを炒める音と香りが食欲をそそりますね。
その後しばらくして到着です。
ラードで表面が覆われたコクのあるスープに、香ばしい炙りチャーシュー、そしてその上に乗せられたすりおろし生姜を途中からスープに投入して、味のアクセントに。
麺はこちらも札幌ラーメン界では定番の西山製麺の縮れたまご麺です。
王道の純連系札幌ラーメンスタイルですね。
美味しくないはずがありません。
チャーシューの上のすりおろし生姜など、私の中でのベストオブ札幌ラーメンである彩未さんと少しフォルムが被りました。
あちらよりもかなりこってりはしていますが…
それでもかなり自分の好みに近い味噌ラーメンに出会えたかと思います。
また食べに来ます！