Name: T's kitchen
Address: 錦3-12-12 ハードワンビル3A, 名古屋市中区, 愛知県, 4600003, JP
Telephone: 052-684-9699
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.52

公式

古酒ワイン、高級食材をリーズナブルに

T's kitchen

3.52
口コミ 38 人
保存 1376 人

最寄り駅：

栄駅（名古屋）

[ 愛知 ]

ジャンル：

イタリアン

ダイニングバー

パスタ

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

定休日：: 日曜日、祝日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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もぐもぐもぐり口コミ447件フォロワー1,459人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

4.2

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

トリュフに隠れがちな高い料理技術

晴れ　時々　トリュフ
「今日はトリュフが降るから胃あけときなー」
「はい、かーちゃん！」

ということで
なにやら降トリュフ確率100%なお店が
錦にあるとかないとか聞いたので
検証しに行って参りました！

訪れたのは
錦のビルの中
甘ちゃんなあたいは
こんなところ入ったことないです
ほんとにあるんですか？
はいありました

デートの何店舗目かに来るには
最適な隠れ具合と
店内の落ち着き具合

今回はテーブル席で
いただきましたが
カウンター席も良さそうでありんす

本日はコースでいただきます
最初に出していただいたスープには
なんということでしょう
早速トリュフが浮いておるでありませんか

しかも白トリュフ
一枚なのにしっかりとした香り
んーいいね

寝かしたお魚にはキャビア
屠殺されたばっかという
流通ルートが圧倒的すぎる
牛ハツのレアなステーキ
もはやステーキ

臭みは全くなく
ハツ特有の筋繊維の弾ける食感が心地よい
あっさりしているので
サラダ的な位置付けとして丁度良い

そしてここから天気が変わった

パスタがくるや否や
めっためた大きい黒トリュフのお出ましだぜ

こいつをいっちゃうんかい？
いっちゃうんだよね？

はい、いっちゃってー！
どんどんいっちゃってー！

【緊急速報】
夜の錦にトリュフが降りました
これでもかってくらい
もう見た目はパスタじゃなくなりました
トリュフです

こんなに食べたことないですーーー
これには一同スタンディングオベーション
まぁそれは無理もない
それくらいに破壊力と引きがある絵面だったのだ

無論最高に美味しくいただいた

次の白子
即興でシークワサーを合わしてくる技術

牛ヒレとフォアグラのロッシーニ
逆にありふれたメニューが故の自信を感じる
もちろんうまいうまいうまい

トリュフに目が行きがちだが
料理の基本をシッカリと高い技術で持ち合わせていることと

ワインにしてもそうだが
食材を調達するルートを持っているということ

コレはお店が業者から信頼されている証拠
双方を持ち合わせているお店は
案外少ない

いいお店に出会いました
ごちそうさまでした

3

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3.3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	T's kitchen
ジャンル	イタリアン、ダイニングバー、パスタ
予約・お問い合わせ	050-5597-0416
予約可否	予約可コースは前日までに要予約
住所	愛知県名古屋市中区錦3-12-12 ハードワンビル3A 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東山線・名城線栄駅、1番出口から徒歩5分栄駅（名古屋）から385m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 04:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間最終入店26:00
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6810825154973 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サ 10％

席・設備

席数	14席
個室	無 6名半個室
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
公式アカウント	https://twitter.com/@tskitchen3 https://www.instagram.com/t_kitchen_20190215/
オープン日	2019年2月15日
電話番号	052-684-9699
備考	1週間前よりキャンセル料が発生いたしますのでご了承下さい。
初投稿者	鉄道王（7105）