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⭐️安定的に美味しい肉食べられました❗️和牛イチボが私のイチオシ❗️炭火焼き、個別ダクトで匂い気にならない。
〜食べログ百名店2020選出!『正々堂』とは字のごとく、正々堂々!〜
◆素材にはとことん妥協せず
◆仕込みには決して手を抜かず
昼も夜も仕事はいつでも正々堂々な店!
名古屋を代表する焼肉店の一つ!
通常、昇家泉店、三蔵店に行きますが、今回は、栄都心部のど真ん中、昇家 正々堂に訪問しました。
昇家グループの焼肉は、同僚と訪問しており、純粋に美味しいので、頻繁に利用しております。
■注文内容
期間限定 新メニュー
セレクション ホルモン 辛 880円税別
和牛カルビ 1,180円
せんまい刺し 820円
ご飯 小 200円
■ポイント、感想
新鮮なせんまいを酢味噌かごま油で食べます。
とても美味しくて、友人にも評判良いです。
和牛カルビは、適度な脂身があり、タレ、柑橘系、塩で食べます。肉本来の旨味を感じる商品で、塩がオススメです。塩には、粗挽き胡椒ミックスされており、風味も良いです。
ホルモン辛は、ホルモン、ネギ、もち、唐辛子が入っており、ただ辛いだけでなく、旨味成分とドッキングして、旨辛です。脂身も多すぎず、焼いた時のプリプリ感もあり、美味しいです。焦げ目最高です!
■店内様子
純和風
ウッドと石が高級感を演出
シャンデリアの個室
格子戸の個室
VIP ROOM
掘りごたつ
■利用状況
17時ころ訪問
カウンターは、埋まっていました。
カウンター後ろの個室もお客さんいました。
席数62席
■アクセス
名古屋市中区栄三丁目13-7
☎️052-242-4030
※三蔵通沿いにあり、ナディアパーク近いです。
名古屋で特に知名度が高い人気店であり、店員さんの接客も素晴らしく、再訪したい店です。
最後は、店の外まで見送りがありました。
それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)!
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tommypromotions
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店名 |
昇家 正々堂
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 焼肉、韓国料理、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
052-242-4030 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 栄駅(名古屋)から435m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
62席 (テーブル席10席、カウンター10席、掘りごたつ席20席、個室2部屋12席、VIPルーム1部屋8~10席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年1月 |
備考 | |
関連店舗情報 | 昇家の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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⭐️祝日18時カウンターはじめ1階の見える部分は満席でした。
⭐️ハラミスジ、和牛上ロース、塩アゴ、塩タン、和牛イチボ推し❗️
⭐️ウッドとブラックの落ち着いた内装❗️ダウンライト、スポットライトのバランスもかっこいいね。ゆったりしたテーブルも利用しやすい!記念日、誕生日、デート、接待などに最適!
【注文内容】
●塩なんこつ 858円
かなりコリコリ食感でなんこつの刻みが食べやすい。
●塩タン 1,518円
レモン汁で!ネギのせ
比較的薄切りタイプ
●塩カルビ 2,508円
サシの入り方が良くて、全体的に旨味と脂身が均一に爆発する。かなり美味しいです。
●ハラミスジ 748円
はらみのすじ
味の強さと脂身の甘み全開❗️
すじ部分で噛みきれない感じあるが、噛むほど味が滲み出てくる。
●和牛上ロース 1,518円
赤身しっかり❗️香り、旨味高い❗️
肉厚でジューシーかなり旨い❗️
●和牛イチボ 2,508円
希少部位
赤身の味の強さと柔らかさ抜群❗️
●塩アゴ 1,078円
柔らかくて、かなりジューシー❗️
オススメします。
●キムチ盛り合わせ 968円
3種
白菜、きゅうり、大根
白菜のサクサク、きゅうりや大根のコリコリ食感❗️辛すぎないキムチ。
●炙り寿司3貫盛り 1,452円
部位はシンシン
赤身が強めであるがサシもさっぱりで食べやすい❗️実感できる柔らかさがある。
●名物昇家プリン 550円
名古屋コーチンと愛知牛乳の地産地消プリン
つるつるではないが溶けていく感覚ある。
プリンにバニラアイスのせにキャラメルがけ❗️美味しいから、ぜび、〆に!
●コーラ 385円
【アクセス】
名古屋市中区栄三丁目13-7
☎️052-242-4030
地下鉄栄駅徒歩6分
ジャズを聴きながら、落ち着いて食事できました。メニューも豊富にありますから、複数でも楽しめますね。
それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)!