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税込2450円のひつまぶしや税込580円の海老天はコスパ最高 しら河・栄ガスビル店 愛知県名古屋市中区栄三丁目15-33 栄ガスビル地下１階 : Airの食べログ日記 岐阜・尾張・名古屋を中心に
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/76217593.html
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Air/taiyaki
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
しら河 栄ガスビル店
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8629 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄名城線【矢場町】6番出口より北へ2分 矢場町駅から311m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 要問合せ下さい。なお週末は個室利用不可となります。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 栄ガスビルB2(駐車券サービス有） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
052-249-2772 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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名古屋市中区栄の栄ガスビルの地下一階にあるしら河・栄ガスビル店さんへ相方さんとお仕事で行ってきました。
お隣の幸せのパンケーキに浮気したい気持ちもありましたが、後ろ髪引かれながらしら河さんへ入店です。
こちらも本店http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/76217448.htmlさんほどではないですが、時間帯によっては行列が出来ていました。
また、車で訪問しましたが、ビル内に駐車場があるのも栄三丁目という場所を考えると非常に有り難かったです。
すだれで半個室風に仕切られているんですが、栄なので仕方ないとはいえテーブルは狭いです。
他のしら河さんも訪問しましたが、栄店が一番狭く、二人分のひつまぶしが置かれたら、もう他の料理を置くスペースがなくなってしまうくらいなので、色々注文される場合は時間を置いてタイミングをはかった方が良いかもしれません。
メインはひつまぶしですが、逸品料理や名古屋コーチンのメニューなども充実していました。
また、しら河さん全店に言えることですが、金額が有名店にも関わらずリーズナブルで、お通しや席料も無く、内税表記なので、パッと見の値段が安いお店よりも実質お安くいただけます。
本店さんにあったなぞの天ぷらhttp://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/76217448.htmlは栄ガスビル店さんにはなく、えびの天ぷら580円をいただきました。
通の人のような“天ぷらは塩”という概念が無い私は、“塩より天つゆの方が美味くね？”という意識低い系なので、カリッとした海老天をベチャッと天つゆに浸してウマウマしましたw
猫舌なので天つゆで天ぷらの温度が下がるのも利点なんですよね。
また、ぷりぷりした海老が三匹と野菜もついて税込580円はお安いなって思います。
ひつまぶし2450円
ご飯が殆ど見えないくらいにギッシリ乗せられたうなぎは見事ですね。
これで税込2450円なんですからコスパ半端ないないです。
しら河さんが提唱する食べ方に従って、先ずは何もかけずにいただきました。
パリッとした皮にふわりとした身のうなぎと、香り高い甘辛ダレで、紛れもなくしら河さんのうなぎの味なんですが、うなぎの身のふわふわ感が本店http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/76217448.htmlさんや名駅店さんに比べると劣っていました。
ただのブレでなければ、この事が『串打ち三年、裂き八年、焼き一生』と言われる職人さんの技術の差なのかもしれません。
※名駅店さんは今後レビューする予定です。
その後、海苔・ネギ・山葵を乗せて、出汁を掛けてひつまぶしにしていただきました。
充分に美味しいひつまぶしだったのですが、やはり先程感じたうなぎの身はひつまぶしにしても印象が変わらず、他のしら河さんとの差は埋めがたかったです。
とはいえ、栄という場所で税込2450円という値段なら、充分に価値のあるひつまぶしだと思いました。
また、なぞの天ぷらはありませんでしたが、ひつまぶし以外の一品料理が充実していましたので、そちら目当てで再訪問するのも良いかもしれませんね。
そして、入店しようとして、幸せのパンケーキの誘惑に屈する未来が見えますｗｗｗ
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