貝新商店のしじみプレッソ（愛知県名古屋市）

休肝日というのは酒を抜く日のことを言う。

週に二日、出来ることなら連続で休ませた方が良いと聞いた。

しか〜し！

それがなかなか叶わない私の場合、飲みながら肝臓を癒すしかないわけで。

貝新商店でおそらく日本一肝臓を癒すエナジードリンクをいただいた。

昔から懇意にしてる仕事関係の方と名古屋で杯を酌み交わした。

話を聞くと私同様飲みが連日続いているとのこと。

ならばと肝臓に優しい蛤専門店をチョイス。

蛤尽くしコースの最初に出された逸品、しじみプレッソ（しじみのエスプレッソ）にいきなり度肝を抜かれた。

本来日本酒を注ぐ器にひしめく小ぶりなしじみ。

それらが甘酒のように白濁した液体にひたひたと浸かっている。

この白濁した液体は化学物質が一切入らない正真正銘のしじみ100個分のエキスだ。

ぐい呑みに注ぎ一口。

ぶわっ、うまっ！

ひたすらに濃ゆいしじみエキスにエスプレッソを名乗る理由に納得した。

これ飲んだら絶対二日酔いにならない！

歓喜する肝臓の声が聞こえた気がした。

続いて焼き蛤に心を奪われ、甘いタレで焼かれた串焼きを頬張りながら蛤専用白ワインに酔いしれた。

メインの蛤しゃぶしゃぶはおじさんの心の片隅に残る少年の好奇心が炸裂した。

デカい蛤をグラグラ煮立つ出汁に投入。

いつ口が開くかとワクワクしながら見守ること30秒。

パカッと開く蛤の口をこちらもパカッと口を開けて眺める。

ぷるんぷるんでもちもちの蛤をハムっといただく。

口に広がる貝独特の旨味に言葉を失った。

〆はこのハマグリのエキスが溶けきった出汁でたまご雑炊をば。

すごいぞ、ふぐ雑炊より美味いかもしれない、これ。

甘味は可愛らしい蛤を模したフルーツ最中をさらっといただいた。

かなり飲んだけど翌日は6時30分にパチッと起床。

天然のエナジードリンク、しじみプレッソが二日酔いに効くことを身をもって証明。

忘年会シーズン。

貝新商店を中3日でローテーションに入れことを心に誓った。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	桑名蛤料理・蛤しゃぶしゃぶ貝新（かいしん）
ジャンル	日本料理、海鮮、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5595-5883
予約可否	予約可コースはすべて事前予約
住所	愛知県名古屋市中区錦2-8-25 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「名古屋市中区錦3-13-24」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄東山線伏見①番出口より北（日本銀行方面）へ徒歩2分伏見駅から287m
営業時間	月・火・水・木・金 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 土 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 日・祝日定休日【臨時休業のお知らせ】・夏季休業について 8月15日(木)～8月18日(日)までお休みとなります。・臨時休業について社内研修のため9月13日(金)～9月17日(火)までお休みとなります。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3190001016635 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス・チャージ料なし

席・設備

席数	42席（カウンター（６席）、テーブル個室７卓（34席）、宴会ルーム（30席））
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）カウンター以外は全席個室、20名様まで可。３F宴会ルームは24名様まで可。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無専用駐車場なし。最寄のコインパーキング在あり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://kaishinsyouten.jp/nagoya/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kaishinsyoutennagoya/ https://www.instagram.com/kaishin_nagoya/
電話番号	052-228-9245
備考	移転前（錦３丁目）の口コミなどはこちらから。 ▼ 桑名産天然蛤料理貝新商店 ▼ https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23067519/
初投稿者	ドクターSS（5987）