300年以上の時を経て今ここに「懐韻」

懐韻

（ナツネ）

公式情報

3.55
口コミ 26 件
保存 2754 件

最寄り駅：

丸の内駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

割烹・小料理

魚介料理・海鮮料理

予算：: 夜の予算 ￥6,000～￥7,999

昼の予算 ￥3,000～￥3,999

定休日：: 月曜日・火曜日

店舗情報（詳細）

「懐かしい韻（響き）韻（趣）を懐に…」女性店主が丹誠込めて作る日本料理－。

歴史感じるまち四間道に佇む蔵－。
その蔵は江戸末期よりその地に所在に趣と歴史の詰まった蔵です。
今日まで残ってくれてありがとうという気持ちでいっぱいです。
守っていく人の強い思いがあってこそ受け継がれてきました。
古き良きもの、日本文化が好きな私です。しかし古いものをそのまま利用するのというのはとても手間暇のかかることです。
目に見えない地味な仕事の数々を職人さん方が丁寧に仕上げて下さいました。先人の思い、...守ってきた当主、今回尽力して下さった職人の方々…たくさんの方々の思いを無駄にしないように繋げていきたいと思っています。

「懐かしい韻（響き）韻（趣）を懐に…」という思いで懐韻（なつね）と名付けました。新たに店舗として生まれ変わった蔵で皆さまに楽しい時をお過ごしいただければと思っております。

懐韻店主

お店のこだわり

料理

－食事－器のなかで四季折々の風情を感じる。

料理

－食材－自家製の無農薬野菜を中心に楽しむ季節野菜。

ドリンク

－地酒－店主厳選の純米酒と季節料理の一期一会。

空間

－趣－150年以上の時を経て今ここに「懐韻」

コース

「夜膳」

優しくて美味しいもの、和食の素朴な良さをお届けしたい。季節のコース料理を月替わりでご案内してます。懐韻で使う野菜は自家製の無農薬野菜を中心にしています。季節野菜が奏でる四季折々の味の重なり。それぞれの野菜の特徴を生かしながら、懐韻らしい繊細さと和食の素朴な良さをお楽しみください。

コース詳細

5,800円 (税抜)

「昼膳」

コース詳細

2,500円 (税抜)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	懐韻（ナツネ）
ジャンル	割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
予約・お問い合わせ	050-5595-3214
予約可否	予約可小さい店ですので、席数に限りがございます。また出張料理の際は、臨時にお休みをいただく場合がございますので、事前に御予約いただきますと幸いです。
住所	愛知県名古屋市西区那古野1-2-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・国際センター駅2番出口より徒歩10分・丸の内8番出口より徒歩7分丸の内駅から425m
営業時間	[水〜日] [昼の部]11:30～14:00(L.O.13:30) [夜の部]17:30～22:00(L.O.20:30) 日曜営業
定休日	月曜日・火曜日
予算	[夜]￥6,000～￥7,999 [昼]￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥6,000～￥7,999 [昼]￥2,000～￥2,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER）電子マネー不可

席・設備

席数	24席（テーブル12席、カウンター４席、和室8席）
個室	無 7名様～１２名様程度で和室貸切可能。
貸切	可
禁煙・喫煙	完全禁煙喫煙スペース有
駐車場	無専用駐車場は御座いません。店舗前に大型のコインパーキングが御座いますので其方を御利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.natsu-ne.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/懐韻-なつね-1411078209166687/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf https://www.instagram.com/natsune1_2_11/
オープン日	2014年5月10日
電話番号	052-485-5524
備考	昼膳2500円(税別)・夜膳5800円(税別)のみ昼膳、夜膳ともに、御予約をお勧めしております。尚、当日のキャンセルは不可となります事をご了承下さい。
初投稿者	熱田の星（578）

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