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見た目の美しいラーメンです。
グリコのラーメン
甘いものを想像してしまうが、本格的な塩ラーメン店。
ミシュランにも掲載されてるとか。
グリコではなく、ぐり虎。
何でこんな店名なのか謎です。(調べる気も無い)
食券機で鶏塩ラーメン 800円
麺大盛 220円を選択。
食べログのメニューより値上がりしてるなぁ。
小麦粉高騰してるから仕方ないか。
席に着くとラミネートされたうんちく表がありました。
購入前に確認したいが、期待して待ちましょう♪
鶏塩ラーメン
綺麗なビジュアルです。
柚がのってます。
スープは透き通っており、期待以上にスッキリしてます。柚もいい感じ。
麺は多加水とありますが、ちょっと硬めの平打ちタイプは、スープに合う。
麺大盛料金は高すぎる気もするが、中々旨い。
卓上にあった酢醤油を入れたら、後悔するも、それ以外は近所に有れば通うレベルです。
ランチタイムは激込み必至。
通し営業なので、時間をずらす事をお勧めします。
ご馳走様でした。
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hiro11071954
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店名 |
和麺ぐり虎
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、つけ麺 |
お問い合わせ |
052-462-8500 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄桜通り線「国際センター駅」から徒歩5分 国際センター駅から442m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に多数コインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年3月1日 |
備考 |
【お得なクーポンを配信!】 |
お店のPR |
国際センター駅5分◆ミシュランガイド掲載ラーメン店出身の店主が手掛けるこだわりの一杯を堪能
2022年3月にオープンした【和麺ぐり虎】。‟日本の素晴らしい食材、食文化を守り育てる一杯”をコンセプトに、選りすぐりの食材を盛り込んだこだわりのラーメンをご提供します。中でも、国産の天然真鯛を贅沢に使用した「鯛塩らーめん」はおすすめです。国産小麦100%使用の特製麺と芳醇な香り漂うスープをご堪能ください。お飲み物は、アルコールのほか瀬戸内生まれの「ソライロコーラ」もご用意しております。 |
初投稿者 |
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鯛塩ラーメンが人気のお店です。
以前は、敢えて鶏塩ラーメンにしたので、鯛ってどうなんだろうと思い訪問しました。
店内のメニューを見ると、ほん田で修行した鶏塩ラーメンが全面に紹介されてます。
店外の看板では、鯛塩ラーメンが最高のようでしたけど・・・。
また、店内の食券機が中々のやり手です。
とにかく安いメニューが分かりにくく、高いメニューに誘導されます。
並ばれると、プレッシャーに負けて、特製押してしまいそうです。
良いこともあります。店内のQRコード読めば、トッピング無料とスタンプ会員になれます。
10回くると1杯無料になります。
さて、肝心のラーメンは、美しいですね。
塩のスープも良い。
ただ、鯛はどこ?でした。
全体的には良かったと思います。
ご馳走様でした。