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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 さわ田
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8593 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋駅新幹線口から徒歩1分 名古屋駅から247m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
※サービス料10％を頂戴しております。 （ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10％を頂戴しております） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年2月15日 |
| 電話番号 |
052-433-3771 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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名古屋駅の新幹線ホームから近いこちらのお店。
土曜日の夜に伺いました。
食べログからの予約も取りやすく、この日は
どちらかというと観光客の人が多い感じでした。
カウンター席10席ほど
個室の部屋も何部屋かあって
周りを気にせずにお寿司を頂けることもきます。
今回は、一番人気の
ウニの食べ比べ・季節の握り・逸品料理がででくる
フルコースをいただきました。
これだけの席数があるため
ネタはあらかじめ切ってある模様です。
前菜三種類からスタート
・あんきも
・えびのうま煮
・キヌタマキ
・海老芋のみそがけ
・ふぐの煮こごり
そのあと、
お造りがでてきます(^^
〇三重県答志島 天然トロ鰆
このトロ鰆は、一本釣り(n*´ω`*n)
おいしいトロ鰆でした!!
ここから握りのスタート
★握り★
〇本マグロ 中とろ
〇天然ひらめ
〇しまあじ
〇真鯛
〇本マグロ 赤身
〇ボタンエビ
〇静岡 キンメダイ
〇三重県 かんぱち
〇煮あなご
〇玉
〇とろたく
★一品★
〇バフンウニ
〇塩水ウニ
〇紫ウニ
〇しろえび・いくら小どんぶり
〇鰆 柚庵焼き
〇カニあんかけ茶碗蒸し
〇あおさ 味噌汁
派手なネタ構成ではないものの
その日の旬の、おいしい魚を出している感じでした^^
ネタの厚みもちょうどよく
シャリの大きさもちょうどよかったです。
シャリは赤酢を使用しており
ちょっと固めでもっちりした感じがよかったです。
シャリの温度もほどよかったです。
ネタは、ちょっと冷たいかな？って感じのもありましたが
魚自体はおいしくいただけました。
特にお気に入りは
キンメダイ
シマアジ
とてもおいしかったです。
また小どんぶりは
富山県の白エビを使用していて
いくらも贅沢にはいってました。
この小どんぶりは幸せ♪
焼き物の幽庵焼きのさわらも
おいしかったです。
茶碗蒸しは、気泡がはいってなく
上手に蒸しあげているとおもいました。
ホッとする一品でした。
ウニの食べ比べがでてきましたが、
こちらは、飲む人にはぴったりな一品だとおもいました。
好みはバフンウニかな~♡
最後の玉はお寿司屋さんそれぞれに違って
楽しみの一つ！！
こちらの玉は
プリンのようなつるつるした感じの玉でした(n*´ω`*n)
デザート感覚でした。
最後は、ほうじ茶のアイスで〆
大将の話も面白く、若いお客さんがあまり知らなさそうでしたが
初心者でもわかりやすい説明で
とても好印象でした。
ごちそうさまでした＾＾
〇豪華ウニの食べ比べと季節の握り、逸品料理のフルコース
【特上お任せ握りコース】16980円税込み