立ち喰いの江戸前鮨 : 築地 男前鮓

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4.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.3

4.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/05訪問2回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

立ち喰いの江戸前鮨

5月上旬の祝日ランチ。
名古屋市中村区の『築地男前鮓』を訪問する。

開店時間の午前11時頃に到着すると既に行列している。
GWのためかそうでないのかわからないが、1巡目での入店はできなかった。
結局、1時間待って2巡目の入店。
立ち喰い鮨なのに、居酒屋使いする粋じゃない輩がいたのが…。

昼の握り10貫(¥2200)と熱燗(¥770)を注文する。
握り10貫は以下のとおり。

○桜サーモン
○マコガレイ昆布〆
○小肌
○赤海老漬け
○男前赤身
○紋甲烏賊
○中トロ
○カンパチ漬け
○炙り鮓
○玉ネギトロ手巻
○味噌汁

男前赤身を摘んだあたりで熱燗をもう1本。
今日の珠玉はやはりマコガレイ。
旬を迎える5月のマコガレイ。
身がプリプリ。

スミイカの旬は過ぎたが、代わりの紋甲烏賊も美味かった。
気軽に赤酢の江戸前を楽しむことができる立ち喰い鮨。
また気軽に利用したいと思う。

  • 築地 男前鮓 - 桜サーモン

    桜サーモン

  • 築地 男前鮓 - マコガレイ昆布〆

    マコガレイ昆布〆

  • 築地 男前鮓 - 小肌

    小肌

  • 築地 男前鮓 - 赤海老漬け

    赤海老漬け

  • 築地 男前鮓 - 男前赤身

    男前赤身

  • 築地 男前鮓 - 紋甲烏賊

    紋甲烏賊

  • 築地 男前鮓 - 中トロ

    中トロ

  • 築地 男前鮓 - カンパチ漬け

    カンパチ漬け

  • 築地 男前鮓 - 炙り鮓

    炙り鮓

  • 築地 男前鮓 - 玉ネギトロ手巻

    玉ネギトロ手巻

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2018/11訪問1回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.3
¥3,000~¥3,9991人

正真正銘の立喰い鮨

11月下旬の日曜日ディナー。
妻と名古屋市中村区の『築地 男前鮓』を訪問する。

息子と高田馬場駅で別れて、久しぶりの山手線。
車窓を眺めながら東京駅へ。
新幹線で飲む缶ビールを仕入れる。

のぞみで一路、名古屋へ。
高島屋周辺の人混みも、東京と比べればかわいいもの。
帰ってきたな〜と一息つく。

その足で、大名古屋ビルヂングのこちらへ。
こちらは、正真正銘の立喰い鮨の店。
少し疲れていたが、サクッと食べられるので好都合だ。

私は夜の7貫握り(¥1800)と超辛口純米の日高見(¥500)を、妻はおこのみで握ってもらう。

冷酒はもっきりでの提供となる。
私のような呑兵衛には嬉しい限り。

1貫目は男前中トロ。
脂がほどよくのった鮪で、口中でスッと溶ける。
酢飯は赤酢であり、この後も全て赤酢での提供である。

2貫目は白身昆布〆。
中トロの後に白身を出してくるあたりに驚き。

3貫目はうにいかのせ。
うにの芳香が麗しい握りである。

4貫目は赤エビ漬け。
漬けにすることで甘さを引き立てていた。

5貫目は本日のおすすめ。
戻り鰹が本日のおすすめである。
初鰹よりも血合いの香りがある。

6貫目は炙り鮓。
サーモンの炙りである。

7貫目は玉葱トロ。
巻き物で終わるが、なかなかの存在感。

5貫目あたりで冷酒をおかわりする。
7貫では、少しさみしいので小肌を追加。

小肌でさっぱりしたところでお勘定。
立喰い鮨は、長っ尻にならず飲めて良い。
かなり気に入ったので、また再訪したい。

  • 築地 男前鮓 - 中トロ

    中トロ

  • 築地 男前鮓 - 鰆昆布〆

    鰆昆布〆

  • 築地 男前鮓 - うにいかのせ

    うにいかのせ

  • 築地 男前鮓 - 赤エビ漬け

    赤エビ漬け

  • 築地 男前鮓 - 戻り鰹

    戻り鰹

  • 築地 男前鮓 - 炙りサーモン

    炙りサーモン

  • 築地 男前鮓 - 玉葱トロ

    玉葱トロ

  • 築地 男前鮓 - 小肌

    小肌

  • 築地 男前鮓 - 冷酒

    冷酒

  • 築地 男前鮓 - 外観

    外観

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華麗なる一族

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
築地 男前鮓
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 立ち食い寿司、寿司、海鮮
お問い合わせ

050-5456-8858

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F

交通手段

各線 名古屋駅 徒歩1~5分
大名古屋ビルヂング 地下1階
JR各線 名古屋駅 徒歩3分
名鉄各線 名古屋駅 徒歩3分

名鉄名古屋駅から294m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:00
  • 土・日

    • 11:00 - 14:30
  • ■ 営業時間
    ■ディナー
    土日祝日17:00〜

    ■ 定休日
    無休
    ビルに順ずる
    1月1日
予算

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

10席

(椅子なし 立ち食い)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

大名古屋ビルヂング、その他提携 ユニモール

空間・設備

カウンター席あり、バリアフリー、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

当店、男前鮓店は立ち食い形式になりますので、椅子のご用意はしておりません。
お子様用に立ってお食事が出来るように、台のご用意はしております。

ホームページ

http://aozora3.jp/company

オープン日

2018年5月31日

電話番号

052-526-7088

備考

縁結び大学(https://jsbs2012.jp/date/)の取材を受けました。
取材された内容(https://jsbs2012.jp/date/nagoya-dinner

初投稿者

みうっちょみうっちょ(9553)

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