愛知県名古屋市中村区亀島にある麺家獅子丸にお伺いしました。JR線名古屋駅の新幹線口から徒歩約5分のところにあり、公共交通機関からアクセスしやすいです。駐車場はありませんが、近くにはコインパーキングがあるので、自動車でのアクセスも便利です。座席は13席で、カウンター席とテーブル席があります。
今回は獅子丸ぱいたんらぁめん（950円）をいただきました。麺家獅子丸の人気No.1のラーメンです。全て国産の材料にこだわっていて、圧力寸胴鍋で抽出したスープにカツオ、サバ、アゴ、羅臼昆布の和風だしが追加されています。バランスの良いクリーミーなスープで、美味しかったです。
また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました！

【麺家獅子丸のこだわり】
当店の麺とスープ：すべて国産材料を使用
麵：北海道産小麦の自家製麺
小麦は「きたほなみ」「春よこい」などをブレンドした獅子丸専用粉を使用！
安心で安全な北海道小麦は芳醇な香りを与えてくれます。
塩はミネラルたっぷりの沖縄県産天然塩を使用。
管理された当社専用製麺所で毎日製麺しています。
スープ：国産豚骨と国産鶏ガラと国産野菜の濃厚スープ
圧力寸胴鍋を使用し高火力で抽出したクリーミーなスープです。
豚骨と鶏ガラのうま味と野菜の甘味をバランスよく炊き上げています。
和風だしは瀬戸内産煮干し（シロクチイワシ・アジ）・長崎産アゴ煮干し・ウルメ節
枕崎産サバ・ムロアジ節、羅臼昆布を使用し旨み、香り、甘みの調和を重視しました。
★味に変化を与えたい場合は・・・
卓上の青森県産にんにく入りのペッパーオイルをお使いください。

5

獅子丸ぱいたんらぁめん（950円）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺家獅子丸
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	050-5589-4469
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市中村区亀島2-1-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR名古屋駅新幹線口から徒歩5分亀島駅から416m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 21:00
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.menya-hanzo.com/shishimaru.html
公式アカウント	https://twitter.com/menyasisimaru https://www.instagram.com/menya__shishimaru
オープン日	2016年7月7日
電話番号	052-453-0440
初投稿者	kouranos（5428）

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愛知県名古屋市中村区の名古屋駅付近にある国産豚骨と国産鶏ガラと国産野菜の濃厚スープのラーメン屋さん♪ : 麺家 獅子丸

麺家 獅子丸

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

特徴・関連情報

愛知県名古屋市中村区の名古屋駅付近にある国産豚骨と国産鶏ガラと国産野菜の濃厚スープのラーメン屋さん♪ : 麺家獅子丸

麺家獅子丸