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しみる鶏だし
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丁寧にとられた鶏だしで炊かれるんだから、 タネ達もさぞ幸せだと思います。
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つくね そりゃ、鶏だしに合いますよ
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餅巾着も筍も車麩も、みんないい味
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この半熟玉子と鶏だしを一緒に食べると化学反応が 起こります。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鶏だしおでん さもん KITTE 名古屋店
|
|---|---|
| ジャンル | おでん、居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-4909 |
| 予約可否 |
予約可 ◆お席は時間制とさせていただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆名古屋市営地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩1分 名古屋駅から332m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
向かいに喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年6月17日 |
| 電話番号 |
052-589-3344 |
| 備考 |
交通系電子マネー(TOICA、manaca、ICOCAなど) |
| 初投稿者 |
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名古屋KITTEの地下の「鶏だしおでん さもん」さんへ。予約を入れて17:30に訪店。いつも混んでるお店ですからね。
入り口の横には大きいおでん鍋。大迫力です。白濁したおツユの中で、いろんなおでんが炊かれています。期待が高まりますね。
盛り合わせも出来るようですが、初見の今日は単品でいきましょう。
大根は外せませんね。大振りの大根ですが、しっかり炊かれて柔らか仕上げ。当然味はシミシミです。
玉子は半熟トロトロ。それを鶏だしと一緒に口に含むと、美味しい化学反応。素晴らしき味変。
シャクっとした歯触りの筍も抜群。季節ですからねぇ。
大きな車麩やガンモ、鶏だしゆえのつくねやせせりや、食べ応えのある餅巾着もいいですね。でも、全ては丁寧にとられた鶏だしがあってこそです。
お腹いっぱい過ぎて、出汁茶漬けが食べられなかったのが唯一失敗。
次回はもっと腹ペコで行きます。