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- 道志村その他
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店舗基本情報
| 店名 |
道志宿
|
|---|---|
| ジャンル | そば、とんかつ、うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
0554-52-2363 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 初投稿者 |
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川魚の山女魚(ヤマメ)を食べさせてくれる食事処です。道と反対側に川が流れていてました。道志川です。若干豪快な流れでしたが、山女魚も取れそうな綺麗な川でした。おそらく、も少し上流付近で獲れるのかな？
そんな収穫地もすぐそばの食事処での「山女魚の塩焼き定食」1000円を注文しましたが、後から来た他のお客様が優先…私は後回しにされてしまいした。何故？？？大人数が優先って、道志の仕来りですか？これは大きな－です(^^;)
みそ汁は白菜が多めに入れられたお味噌汁でした。出汁が薄くてちょっと味気ないお味噌汁でした。煮物の小皿も付いていましたが、ご飯、みそ汁は暖かいのに、これは作り置きしてあったみたいで、冷めてていまいちでしたし、和定食の中に、ｷｬﾍﾞﾂの千切りｻﾗﾀﾞもあったのですが、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞはかかってなくて、追いかけのも無くて、味気なかったのが残念でした(^^;)。
で、ﾒｲﾝの山女魚ですが、焼き魚で食べるのは初でした。正直、鮮度はいまいちだったのですが（昔食べたイワナの串焼きの方が鮮度は感じました）、白身で、ある程度の美味しさはわかりました。身も柔らかい、骨も柔らかいお魚でした。なので、背骨とくっついていた骨は味の頭の骨は、けっこう柔らかめだったし、苦みも殆ど無かったので、食べちゃいました…味の評点は、全て山女魚です。リピするなら、今度は山女魚重がどんななのか食べてみたいです。