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0235-64-8240
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天金ラーメン(660円)
営業再開とともに、
昼ラーメンを始めた天金さんへ。
店内に入ると個室ブースにご案内。
つけ麺もあるのね、っと思いながら、
デフォと思われる
天金ラーメン(660円)を注文。
丼麺きれいで、トッピング多数。
これで660円は結構なスペックです。
ネギにメンマ、ほうれん草、煮玉子、
ワラビが珍しい。
チャーシューは三種。
鶏チャーに、生姜焼き用ロース肉?、
もう一つはホロホロ系の味付けされた肉。
スープは、やや濁りのある醤油スープで、
カツオか、焼き干しか、ビターテイストな感じ。動物はあまり感じられませんが、鶏ガラかな。
麺は製麺所のものでしょうか。
180g程度でしょう。
いやぁ、これで660円はとにかく破格ですな。
ご馳走さまでした。
(追記、麺は自家製麺でした。失礼しました。)
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カラメアブラマシ
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店名 |
天金(テンカネ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0235-64-8240 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鶴岡駅から1,855m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 (2人可、30人以上可) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2015年8月5日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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珍しく昼休み中に外でラー活。
コロナでランチを始めた天金さんへ。
デフォは前回実食済みなので、
庄内うま海老つけ麺(800円)
を注文。
店長さんが昼もフロアーです。
お疲れ様です。
程なく着膳したつけ麺。
トッピングがノーマルで盛りだくさんです。
海老は、油に通したものでしょうか。
揚げ物は、海老のつくねか。
翡翠色のこれは、何ていうものか?
麺は中細のツルシコ麺。
汁は、濃厚な海老です。割スープは何か判断つかず。
ふむ、普通にうまいですが、
海老感が後を引く感じです。
個室で人の目が気にならず、
サービス券ももらって嬉しい限りです。
やはり天金ラーメンのコスパが素晴らしすぎかな。
ご馳走さまでした。