口コミ一覧 : 山岸一雄豚骨道場

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17 件を表示 7

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

山岸さんの豚骨ラーメン

...
4/23オープンですが、4/18のソフトオープンで早速行ってみました。

ラーメン屋でありがちな食券機タイプではなく、後払い方式。
着席してから注文します。
ラーメンは豚骨ラーメンの白、黒(マー油)、赤(辛味噌)が選べます。
そのほか、つけ麺もありますし...キクラゲ、ネギ。
味玉が丁度いいゼリー状で良かったと思います。

山岸さんらしい豚骨ラーメンかはわかりませんでしたが、美味しかったです...

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  • 山岸一雄豚骨道場 - 特製 赤
  • 山岸一雄豚骨道場 -
  • 山岸一雄豚骨道場 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2013/10訪問1回目

山岸豚骨道場入門!

...今回もある。

これはチャンス!山岸豚骨道場入門!押忍!

ラーメン以外に、もつ鍋もあるけどここはラーメンでしょう!

特製黒ラーメン(通常980円が780円に)とセット餃子(150円)をオーダーした。

ちなみにラーメンは白・黒・赤と3タイプあるが、

白 → ノーマル

黒 → マー油入り

赤 → 辛味噌入り

ということになっている...

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  • 山岸一雄豚骨道場 - 特製 黒
  • 山岸一雄豚骨道場 - 大きめの背脂
  • 山岸一雄豚骨道場 - セット餃子

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.5
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
2013/06訪問1回目

立地条件のせいか?

...たかだか5分程度の待ち時間、どんぶりはいかにもって感じの豚骨ラーメン
新しさはまったく感じない。
では、スープにこだわりが・・・正直、福岡に行って食べた事無いからねぇ、本場を知らない。
本場を知らないながら、過去に食べた、明らかに博多系のラーメンをと比較すると、ちょっと臭みが強い...ひと玉の麺量はやはり少なめか。
ベースになる素の豚骨ラーメンが680円。
味玉に替え玉すると880円!コスパがなぁ〜...ちょっとお高めか?
「味玉白」の博多ラーメンなのだが、味玉が丸ごと1個載っている以外トッピングは質素。
まぁ...

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  • 山岸一雄豚骨道場 - お店の前の看板タイプ
  • 山岸一雄豚骨道場 - お店の入口脇の壁面にあります
  • 山岸一雄豚骨道場 - 味玉白

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2013/05訪問1回目

山岸一雄と豚骨

...昼飯を何処にしようかあちこち歩いたのですが、どこも混んでて(12時半辺り)比較的空いてた「豚骨道場」に入りました。
カウンターに座り、とんこつラーメンと言うよりはつけ麺かなぁと思い「ひら角」をオーダー。
少しして出て来たのがでかい器とオリジナル七味入りの器の計3個...

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  • 山岸一雄豚骨道場 -
  • 山岸一雄豚骨道場 - ひら角

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

イオンモール内のラーメン屋

...嫁のラーメンを取り上げて食べてしました。
次に来たのは私の白の特製とんこつ、そして息子のつけ麺でした。

具はチャーシュー、ネギ、きくらげ、つけ麺だけ背油が浮いていました。

頼む時固めとか言わなかったので、来た麺はぐにゃぐにゃでした。
嫁はそもそも細麺が好きではないようなので、許せないとしきりに言ってました。

息子もつけ麺が来たときは喜んでいましたが、途中からペースダウンで最後は少し残してしまいました。
総評としてはまあフードコートのラーメンですね。
濃くもあまりありません。物足りないです。
ただ、沼袋の無鉄砲や赤坂の秀のようなラーメンはここではさすがに作れないでしょ...

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  • 山岸一雄豚骨道場 - イオンモールの食堂街
  • 山岸一雄豚骨道場 - 山岸さんです
  • 山岸一雄豚骨道場 - メニュー表紙

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2013/05訪問1回目

豚骨ラーメンとつけ麺

...好きに入れることができます。

家人のつけ麺が少し遅れて着丼。ラーメンと同じサイズの丼が2つ、片方に太い麺が盛られ、もう片方には結構多めのとんこつベース付け汁が。
具はもやしとかの野菜ですね。麺、かなり太いな。
付け汁の量は、普通に見て私のラーメンに入ってるスープの量より多い...こちらの口コミはあまり芳しくないし、だいたい豚骨ラーメンと山岸さんの名前が自分の中でリンクしないのですが、山岸さんのラーメンって結局一度も食べたことないから食べてみたい...80円にセット餃子150円をつけました。
ラーメンは九州風の細麺なのですぐできるらしいのですが...

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1.1

~¥9991人
  • 料理・味1.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

う~ん…

...プレオープン時に訪問。

他店が大行列だった為、子供のリクエストでラーメンに決定。

子供は通常のとんこつ、大人は黒を注文。

子供はおなかが減っていたため、もりもり食べていたが、通常は飲み干すスープを残し一言「獣のにおいがする」と残して終了。

気になった点は2点
ラーメンが出されたとき、まず見た目からもラーメンの熱さが感じられず、スープを飲んだがちょいぬるい温度。私には許せない温度です。
・こどもが言っていた臭さ。博多っふくめとんこつラーメンは有名店も含め食していますが、一番臭いスープでした。

もう二度と行くことは無いです...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 山岸一雄豚骨道場

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺、もつ鍋
住所

東京都東久留米市南沢5-17-62 イオンモール東久留米 1F

交通手段

西武池袋線東久留米駅西口よりイオンモールシャトルバスで終点下車。
西武池袋線ひばりが丘駅・西武新宿線田無駅・JR中央線武蔵境駅より
西武バス「イオンモール東久留米」下車。

車では、所沢街道を田無方面からは「南町4丁目」信号右折。

東久留米駅から1,750m

営業時間
  • ■営業時間
    9:00~22:00(L.O.21:30)

    ■定休日
    不定休(イオンモール東久留米に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

53席

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

1660台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2013年4月18日

備考

イオンモール東久留米 1階

初投稿者

tomokichi1980tomokichi1980(332)

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    西武池袋線ひばりが丘駅・西武新宿線田無駅・JR中央線武蔵境駅より
    西武バス「イオンモール東久留米」下車。

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