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店名 |
鈴亭(リンテイ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
042-420-9333 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線 東久留米駅東口 徒歩1分 東久留米駅から133m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
30席 (カウンター8席、テーブル席14席、お座敷8席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインPあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日は東久留米で用事を済ませた後。
駅の近くにある和食店「鈴亭」さんに入りました。
人気店だけあってランチタイムも大盛況。
あっという間に満席になりました。
1人なのでカウンター席に着き、予約していた松花堂弁当をオーダーしました。
「松花堂」の名は江戸時代初期の社僧であった松花堂昭乗に因むもの。
昭乗は農家が種入れとして使っていた器をヒントにこの形の器を作り、絵具箱や煙草盆として使用していた。
昭和の初め、貴志彌右衛門邸内の茶室「松花堂」で茶事が催された折、彌右衛門が後年日本屈指の名料亭「吉兆」の創始者となる湯木貞一に、この器で茶懐石の弁当をつくるようにと命じたのがはじまり。
(Wikipediaより抜粋)
生ビールを飲みながら待っていると豪華な料理が提供されました。
★松花堂弁当
十字形の仕切りの中には刺身、焼き魚、天ぷら、煮物などが見栄え良く配置されています。
弁当箱の他には茶碗蒸し、吸い物、お新香、ご飯、デザートが付いています。
旬の食材を丁寧に仕込んだ料理は目にも美しく優しい味わい。
どの料理も素材の味を生かし上品な仕上がりになっています。
特に美味しかったのが焼き魚。
パリッと香ばしく焼かれた皮、身はしっとりして箸でほぐれる柔らかさでした。
手軽に食べることができる幕の内弁当に対して、松花堂弁当は懐石料理の流れを汲んだ立派な料理。
格調高く贅沢な一時を過ごすことが出来ました。
ごちそうさまでした。