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ジオモル口コミ3,623件フォロワー1,593人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

東十条にあるお蕎麦屋さん、

東十条にある石臼挽き自家製粉手打ちのお蕎麦屋さん、一東庵にやってきました。

落ち着いた空間で、和のモダンな雰囲気を感じさせる作りです。

クラブミシュランの案内やミシュランマグカップなどのグッズが置いてありました。
2016年版では載っていませんが、2015年版にはビブグルマンで掲載されていたようです。

注文は産地のせいろ900円にしました。
北海道新得のぼたんそば。

いろいろな産地の蕎麦が食べられるようで、三色蕎麦を頼んでいる人が多かったですね。

蕎麦は十割で風味・味わいともに豊かです。
食感も玄蕎麦らしい粗めの質感。
これぞ蕎麦だな〜とうならせる旨さです。

ダシはいいカツオを使っているからでしょうか、かなり豊かな風味がありました。
こだわりを感じますが、かえって香りが強すぎて蕎麦の旨味を打ち消しているような気がします。

全くつゆをつけずにある程度を食し、つゆは少しだけ触れる程度につけて食べました。

山葵はとろみとスッキリとしたキレがありました。
口直しにちょうど良い感じです。

つゆが徳利で提供されないのは残念でしたが、大きめの蕎麦猪口に少なめにつゆが入っているのと、蕎麦湯の量も少なめなのでそのまま飲むことにしました。

蕎麦湯はかなりとろみがあって濃厚でした。
蕎麦湯をつゆに入れかき混ぜずに、上澄みの方を飲み、注ぎ足して最後に全部入れきったところで、山葵とおろしを入れてかき混ぜました。

かなり美味しい蕎麦湯です。

蕎麦のタイプといい提供の仕方といい、練馬のじゅうさんに似ているところがあると思いました。

12

お店の外観

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8

メニュー

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唐箕

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めいし

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	一東菴
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、日本酒バー
予約・お問い合わせ	03-6903-3833
予約可否	予約可予約は夜のみ可
住所	東京都北区東十条2-16-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR京浜東北線・東十条駅南口改札より徒歩2分東十条駅から214m
営業時間	火・水 11:45 - 14:30 L.O. 14:00 木・金・土 11:45 - 14:30 L.O. 14:00 18:00 - 21:00 L.O. 20:00 祝日 12:00 - 15:30 L.O. 15:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	24席（座敷８席、テーブル２人掛け×１卓、４人掛け×２卓、６人掛け×１卓）
個室	有（8人可）締切可能な座敷あり。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	https://ge7d900.gorp.jp/
オープン日	2011年12月13日
備考	定休日以外の臨時休業が良くあるので、予め電話にて営業予定を確認してから訪れた方が無難。
初投稿者	なかせんどう（339）
最近の編集者	ゆってぃ4126（180） ... 店舗情報（'24/04/27 09:22） ForestSpringWater（2755） ... 店舗情報（'22/07/09 13:21）編集履歴を詳しく見る