内地丘陵にレーダー反応あり。「西海」のヘルメットチャーハン。 : 西海

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

内地丘陵にレーダー反応あり。「西海」のヘルメットチャーハン。

 昨日バスの中から偶然見かけた「西海」に駆けつけました。「西海」といえば本宮ひろし「男一匹ガキ大将」の舞台となった西海村(石川県?長崎県?大阪府?謎です)のことが思い浮かびますが、お店の方はネイティブのようなので、このお店は北京区内の西海=XiHai(シーハイ)のことかと察します。ただ、もし韓国の方だとするともっとセンシティブな問題でしょう。屋号を掘り下げることは時に歴史や思想を伴う重要な研究テーマとなります。
 重い話は置いておいて、とにかく私はMCK(町中華)が大好きなので、この陸の孤島といわれる赤塚6丁目まで車を飛ばしてきました。

 13:00。休日の昼下がり、客はまばら。しかし壁のメニューがものすごいにぎわいを演出して、閑散とした雰囲気ではありません。壁メニューを確認した後、落ち着いてテーブルのメニューブックをめくります。
 丼ものが惹かれますね、回鍋肉、焼肉、麻婆など、なんでもライスにぶっかけてくれるようです。しかし私は「チャハ男」。惹かれたのは「レタスチャーハン」です。…ん? これは? ホール担当のママにたずねました。「ヘルメットチャーハンって、どんなんですか?」「チャーハンに卵焼きがかぶさっとるチャーハンす。」むううう。それ。それ下さい。お願いします。

「ヘルメットチャーハン」¥800

 すごい! オーダーから1分かからず配膳です!作り置きではありませんよ。ご主人のものすごいスピーディな仕事です。驚きました。

 これか、ヘルメットは。卵焼きがヘルメット役です。この卵焼き、油を纏っています。つまり油の熱で一気に固めた卵です。調理が速いわけです。
 ちょいと卵をめくり上げてみます。妙にドキドキします。おわっ。期待通りの純白のチャーハンがっ。いただきますっ。
 チャーハンもおそらく油多めで一気の加熱で作り上げたと想像できます。そして、これがすげえ美味い。油が多い料理は美味しいんです。和食は別ですが。チャーハンにも卵はちゃんと混ざっています。それがチャーハンですからね。プラス、ヘルメット卵焼きなので、全体的に甘さがあります。チャーハンはもちろんしっとり系です。チャーシューではなくハムです。

 オムライスの楽しさとチャーハンのおいしさが連立しています。これはいいですね。ヘルメットにして良かったです。楽しい+美味しい。文句無し。

 いやあ美味しいチャーハンでした。「ヘルメットチャーハン」、その名はきっと忘れません。これを食べるには、この内陸までなんとか辿り着くしかありません。データでは駐車場2台となっていますが、3台分ありましたよ。早い者勝ち。
 ごちそうさまでした。

最寄駅 東武東上線「成増」(板橋区)


  • 西海 - ヘルメットチャーハン ¥800

    ヘルメットチャーハン ¥800

  • 西海 - ヘルメットチャーハン ¥800

    ヘルメットチャーハン ¥800

  • 西海 - ヘルメットチャーハン ¥800

    ヘルメットチャーハン ¥800

  • 西海 - 店構え

    店構え

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オビキン

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店舗基本情報

店名
西海
ジャンル 中華料理、ラーメン
予約・
お問い合わせ

03-3979-2325

予約可否

予約可

住所

東京都板橋区赤塚6-36-11

交通手段

下赤塚駅から792m

営業時間
    • 11:00 - 03:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

2台

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

デリバリー

初投稿者

オトシンオトシン(279)

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