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鴻巣に行く前に じょっぱりラーメン
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じょっぱりラーメン 店先
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じょっぱりラーメン 緑茶ハイ
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じょっぱりラーメン つまみチャーシュー
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じょっぱりラーメン つけ麺アブラ多め
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じょっぱりラーメン つけ汁アップ
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じょっぱりラーメン チャーシューアップ
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じょっぱりラーメン つけ麺アップ
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久しぶりのチャッチャ じょっぱりラーメン
７月16日
みつぼからの流れ、東武東上線下赤塚駅下車
環七土佐っ子の流れを汲む、じょっぱりラーメンさんにおじゃま
券売機の前で何にしようかなと、しばし思案中
そうしたら、いきなり後ろからマスターが後からでいいよと
酒飲む客と看破されたのかな？、と思ったら券売機故障してんじゃん
まずは、ウーロンハイで乾杯
つまみは、お決まり餃子で
って、餃子大きいですね
中には、野菜やお肉がびっしり
少し味が付いてるので、お酢だけで食べました
本日のメイン、醤油ラーメンアブラ多め
そうなんです、背脂チャッチャ系なんです
どれどれで、いただきます
まずは、スープからZOOZOO
ウ～ン、オイリ～
た た たまりませんね、久しぶりですよこの背脂
マスターからも言われますが、よくかき混ぜます
下から、真っ黒な醤油のカエシが出て来ます
麺はというと、中細ストレート麺
スープとの絡みも、いい感じです
こちらは、10月以降埼玉県の鴻巣市に引っ越すそうです
食べるのであれば、今のうちですよ
そういえば、つけ麺食べてないから次いくか
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またやっちゃった背脂茶漬け じょっぱりラーメン
７月３１日
本日日勤、しかも早めに終わる
となれば、普段行かないような所に行こう
とりあえず、某所でちょいと一杯
その後地下鉄で、赤塚に
夜しかやっていない、じょっぱりラーメンさんにおじゃまです
店内は、カウンターとテーブル席
ラーメン屋なのに、ほぼ１００％居酒屋状態
壁のホワイトボードには、本日のおつまみが書かれてます
そんな事なら、ここでちょいと一杯したのに（笑）
券売機で食券を買って、テーブル席に
そのテーブル席の並びで、男３人が餃子で盛り上がってる
私は散々飲んできたので、珍しくここでは頼まなかった
ラーメンアブラ多め ライス
実は最初に、このキムチが出てきた
一瞬、突出しかと思っちゃったよ
どうやら、ライスに付いて来たらしい
少し小さめの茶わんに、山盛りのご飯
そして、これが背脂多めのラーメンだ
背脂も凄いが、液状の脂もかなりの量が入ってる
思わず笑みがこぼれるとは、まさにこの事である
どれどれで、いただきます
まずは、スープからZOOZOO
ウ～ン、脂・アブラ・あぶらだらけ
しかし、それ程クドクは無くさらっと飲めてしまう
カエシの醤油もきつくはなく、ちょうどいい感じ
少し豚骨臭が弱いのは、ちょっと残念である
豚骨だけではなく、鶏ガラも使ってるらしい
ここはやっぱり、あのアロマが欲しいとこだ
麺のほうはと言うと、パツパツした中細麺
いい具合に、スープを絡めてくれます
この麺、いいなあ
先ほどのライスに、スープを掛けて背脂茶漬け（またやっちゃった）
（正式メニューではありませんので、お店で頼まないようにお願いします （爆））
コリコリのメンマも、いい感じだし
薬味のジャリジャリネギとあいまって、これはこれは乙なお味です
丼のふちに、名店「環七土佐っ子」のロゴが
この次は、ちょいと一杯しに来ます
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じょっぱりラーメン 看板
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じょっぱりラーメン ラーメン脂多め＆ライス
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じょっぱりラーメン キムチ
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じょっぱりラーメン ライスアップ
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じょっぱりラーメン ラーメン脂多め
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じょっぱりラーメン 麺アップ
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じょっぱりラーメン 背脂茶漬け
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じょっぱりラーメン 丼のロゴ
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
じょっぱりラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下赤塚駅から38m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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10月20日
池袋の三兵酒店さんからの流れ、下赤塚に
来月から鴻巣市に引っ越しする、じょっぱりラーメンさんにおじゃま
ウーロンハイ頼んだのに、何故か緑茶ハイが
まあ、どっちでもいいですけど
つまみは、餃子頼んだけどつまみチャーシュー（嘘）
時間がかかると言われたので、すぐできるやつと頼んだのです
しかし急に泥酔状態になった連れが、ほとんど食べてしまった
私は、メンマを少々（悲）
〆は、未食のつけ麺アブラ多め
どれどれで、いただきます
まずは、つけ汁からZOOZOO
ウ～ン、魚介無しの正統派豚骨スープはドロドロ
やっと食べれたチャーシューは、脂身タップリ軟らかいです
麺はというと、中太軽くウェーブ鶴鶴四股四股
どっぷりとつけ汁につけて、和紙和紙といただきます
鴻巣だとちと遠い、ハイそうですかとはいかない
蒲田に支店出来ませんか？