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店名 |
掲載保留
ラシカ
|
---|---|
ジャンル | インド料理、インドカレー |
住所 | |
交通手段 |
東急池上線「石川台」駅より徒歩2分 石川台駅から138m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (4名×3席、2名×1席、カウンタ8) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2007年8月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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インドカレー好き 「@さくら」 さんの縄張り荒らしの最終店でございます<m(__)m>。
「美味しい色やね」
石川の街を 独り 歩いた <中略>
なめたらアカン なめたら~ シディーク 出身者~♪
ホ~ミ タイ! 大田区ベイブル~ス♪ <後略> (^∀^)
って訳で、こちらのシェフはインドで10年超え、タイ勤務~シディーク勤務を経てこちらで4年。
2011年8月24日でお店と共に満4周年だそうです。
8月一杯は、5周年突入記念で生ビールが@¥200(480ml)で何杯でもOKだそうです♪。
チラシに 「480mlが¥200」 って書いてあるところが、律儀にカワイイです(^∀^)。
広めに席がゆったりと配置された店内は、白を基調に座席の配置もゆったり目。
(南アジア店にしてはですが)オサレな雰囲気が漂っております。
オーナーはバングデシュのご出身。厨房&ホールはインドっぽいネパールコンビが対応しておられました。
ランチは飲物別で¥800~千円程度。雰囲気が上品な分、若干割高感があります。
シェフのインドキャリアを味わうべく、チキンカレーセット(\800)とHOTチャイ(\200)を頂きました。
サラダ付で、プレーンナンの追加は無料ですが、何故かご飯の追加は有料でした。
カレーの追加も有料でできるようです。
なかなかやり手っぽいシェフ、調理しながらも若手のコック君に指示を飛ばしておりました。
なんだかマチャアキの料理番組に出てきそうな1場面です♪。 若者よ!頑張れよ~!!
(ちなみに若手製作の料理は 「僕ラノ本日ノ賄イゴ飯ネ~」 だそうです)
注文後、10分弱で配膳。 ほっほぉ~汁気は多いが美味そうな雰囲気が漂うカレーです(^∀^)。
後で厨房を覗かせて頂いたら、大鍋でベースを作ってあったので、
少なくてもチキン系は同じベースソースを使っていると思われますが、このベースが良く出来ております!
チキンのスープと乳脂肪分がうまく溶け合っていて、いい具合にコッテリとケンカせずに上手に纏まっております。
スパイスもチリ少な目、胡椒・生姜・ニンニクがスパイスと上手く融合している感じがいたしました。
このベースをマスターできたら、どこで店を出してもかなりイケルんじゃないでしょうか?…(笑)。
ナンはバター練り込み&薄めのパリ焼きで、このカレーとは丁度合うと思います。
伊達にキャリアを積んでいないやり手のシェフでした。少し見くびっていてすいません!!
他の料理を試していないので、過度の高評価はどうかと思いましたが、
あのベースソースは侮れません。あのソースの海で溺れてみたいものです(笑)。
ただ、本レビューUP前に皆さんのレビューを拝見すると、いつもが当たりと言う訳ではないのかな?
私は1回しか頂いていないので、あれがいつもの味なのかどうかは分からないのですが、
私が頂いたあのチキンカレーがドリンク付きで今の価格据え置きでしたら、近隣店は驚異だと思いました。
5年目からも引き続き頑張ってくださいね~♪。 ご馳走様でした!