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店名 |
掲載保留
焼きかき屋
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、オイスターバー |
住所 | |
交通手段 |
ゆりかもめ線 市場前駅から234m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
|
駐車場 |
有 48台 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年1月25日 |
備考 |
※荒天の為お休み頂く場合があります。 |
お店のPR |
豊洲のウォーターフロントで広島産焼きかきを!
都心にできた海の家♪ セルフスタイルで存分に焼きかきや新鮮貝類のバーベキューをお楽しみください。 豊洲焼きかき屋は、5月下旬まで営業予定!!! どうぞ宜しくお願いします! |
初投稿者 | |
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寒い日が続いている。こんな日こそ、冬の味覚の楽しみの一つ、牡蠣だ。
じ牡蠣好きの知人が豊洲にカキ小屋なる「焼きガキ屋」があると連絡あり、早速訪問。
訪れてみると遊休地にまるで夏の"海 の家"のように出現してるお店。
この手のお店はどちらかというと都内には無く、
神奈川県金沢八景や千葉木更津などの海辺に期間限定で店を構え、
近隣の住人だけでなく遠方からのお客さんで長蛇の列を成しているお店のスタイル。
店内は、" 海の家"風で簡素なテーブルとイスが並ぶ。
テーブルの上には「焼き」のコンロ。
焼肉を焼くように携帯ガスコンロに直にカキべ並べ、その貝殻の口が緩むのを待つ。
大体火が通って口が緩んだタイミングで、
左手に軍手、右手に貝殻開けの用ナイフを持ってこじ開ける。
開けるとそこにはプリプリのカキ!
ポン酢を軽くかけて食べるらしいが、まずはそのまま口の中へー。
うっ、めぇ!
海産物だけにちょうどいい塩梅で塩が効いている。
カキの甘みと絶妙なバランス。こりゃ、パクパクすすむ。
ばんばん焼いて、どんどんこじ開けて、がんがん口に放り込む……。
カキだけでなく、サザエやハマグリ、ホタテなどの他の貝もあれば、
魚やイカの一夜干し、さらには野菜やソーセージなどもある。
カキに続き、サザエやハマグリを並べる。
いやーこれも実に美味い!
基本、すべてセルフスタイル。
これがまた楽し。気を使わなくていいわー。
一言でいうと、冬版都心の"海の家"。
会社帰りのスーツ姿でもよし、休日の台場豊洲ショッピングついでもよし。
合コンでもよし、家族の冬場のバーベキューでもよし。
ほんと、気軽に焼きガキを楽しめる。
これは楽しかったです。