Name: 独一処餃子 葛西本店
Address: 中葛西3-33-19, 江戸川区, 東京都, 1340083, JP
Telephone: 03-3878-0319
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.49

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yazawasuzu0127 口コミ1,766件フォロワー5,389人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

ハルピン系の餃子は挽かずに叩く「独一処餃子」

いつも行ってるのは・・・行徳の方なんですが・・・
初めて葛西で「独一処餃子」http://www.ntv.co.jp/burari/040207/info02.htmlに入ってみました・・・

此の店も・・・ハルピンから帰国したオーナー門脇氏が出されたと言う事で・・・
ハルピン系の您好や桂林餃子の様に・・・
挽肉を使わず・・・肉を叩いて有るんですね・・・
それが・・・厚い皮と相まって・・・肉汁を飛び散らせることになります・・・
つまり・・・中でスープをたっぷり作ってるんですねえ・・・

今日は目新しさから・・・

特製黒炒飯○750円・・・
伯母ちゃん中国の人なので・・・発音が聞き取れないんですが・・・
色が黒いのは・・・ナンチャラ味噌を使っているんだそうです（笑）・・・
半分くらいまでは・・・めちゃめちゃ美味しく頂きましたが・・・
其の後は・・・味のしつこさから・・・飽きちゃって（笑）・・・
美味しいんですが・・・少しだけ残してしまいました（笑）・・・
味は濃厚で・・・何故か・・・少し糸引く感触も（笑）・・・
何でだろう？♬何でだろう？♬・・・
でも途中までは・・・味も・・・独一処（此処だけの意）な炒飯でした・・・

高菜水餃子○500円・・・
高菜の入り具合は・・・行徳より・・・少な目かな・・・
でも味はさほど変わらない・・・
美味いですよ・・・ほとばしる肉汁・・・
乱れ飛ぶ皮（笑）・・・
毛の無い叔父ちゃん・・・上手に茹でてるねえ・・・
肉のスープが凄いので・・・余計な調味料は要りません・・・
味のアクセントに・・・胡椒で調節するだけで充分です・・・

大根焼餃子○400円・・・
此れも大根の味と肉汁が絡まって・・・良いスープが飛び散ります・・・
あーあ・・・シャツに付いちゃった模様・・・
それでも・・・こうなったら構っていられるかい・・・
舌を火傷することなど考えずに・・・はしたなく・・・齧り付きます・・・
熱い・・・美味い・・・熱い・・・旨い（笑）・・・

え？・・・伯母ちゃん・・・オーナーの奥さんが南砂町で店出してるんだって？・・・
オイラは良いや・・・そんなところまで・・・往かなくても（笑）・・・

此処と行徳で・・・充分です・・・

どうも御馳走様ねえ・・・美味しかったですよ・・・

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大根焼餃子

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特製黒炒飯

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高菜水餃子

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特製黒炒飯

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大根焼餃子

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大根焼餃子

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大根焼餃子

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大根焼餃子

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大根焼餃子

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大根焼餃子

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特製黒炒飯

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特製黒炒飯

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高菜水餃子

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高菜水餃子

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高菜水餃子

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特製黒炒飯

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	独一処餃子葛西本店（トクイッショギョウザ）
受賞・選出歴	餃子百名店 2021 選出店食べログ餃子百名店 2021 選出店餃子百名店 2019 選出店食べログ餃子百名店 2019 選出店
ジャンル	餃子、中華料理
予約・お問い合わせ	03-3878-0319
予約可否	予約可
住所	東京都江戸川区中葛西3-33-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ東西線　葛西駅　中央口　徒歩3分都営新宿線船堀駅よりバス利用にて18分葛西駅から172m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 14:30 L.O. 14:15 17:25 - 23:00 L.O. 22:30 月定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	62席（カウンター席12、テーブル席50 ※円卓あり）
個室	有（4人可、6人可、8人可）個室利用要予約
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙者は屋外喫煙スペースを利用
駐車場	無近隣のコインパーキングを利用
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.instagram.com/tokuissyo_gyoza_kasai
備考	2019年6月29日リニューアルオープン冷凍餃子ネット販売（ニラ餃子のみ） https://tokuissyo.thebase.in アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	葛西駅3分◆百名店に選出された“手作り餃子”を堪能！円卓席＆個室有◎中華コース3300円～中国ハルビン出身の店主が営む、本格餃子が自慢の中華料理店。1993年に創業し、2019年にリニューアルオープンしました。人気の「餃子」は皮から手作りでジューシー！変わり種も含めて約20種類と豊富です♪本場の味を追及した「激辛麻婆豆腐」をはじめとする中国東北料理、ボリュームたっぷりのコースも各種ご用意。広々とした店内は、カウンターやテーブル、個室も完備しております！どなたでも気軽にご利用ください◎ ...
初投稿者	もめんとうふ（2）