無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
Ronsonさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
移転
Hofbackerei Edegger-Tax(ホーフベッカライエーデッガータックス(Hofbäckerei Edegger-Tax))
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ、ケーキ |
住所 |
東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋S3区画 |
交通手段 |
JR秋葉原駅から徒歩で約5分 淡路町駅から332m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) |
席数 |
(販売のみ) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
オープン日 |
2015年9月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
こちらのお店、昨年のオーブン当日に立ち寄ってみたんですね。
そしたら昼過ぎぐらいだったのに、もう商品は完売していて。
あらら、意外に人気があるんだ、と驚いた記憶があります。
訪れるのはそのとき以来。
今度は夕方でしたが、普通に商品が並んでいました。
購入したパン・菓子と感想は以下の通りです。
ハンドカイザー(ゴマ) ¥220
ドイツ・オーストリア系のこの手のパンはボソボソでやるせないという
先入観があったのですが、思ってたより美味しいかも。
パリッとした表面は、香ばしい生地にゴマが効いていて風味豊かだし、
中はドライではあるもののボソボソではなくて程よいもっちり感があり、
噛むたびに小麦の味がしっかり伝わってくるんですね。
なるほど、この手のパンって本来こういうものなんだろうなと思ったのでした。
ゾンネンブロート1/2 ¥450
ライ麦は30%くらいかな? わりとソフトで食べやすいパンです。
意外に塩味が効いているのですが、こちらも噛んでいると麦の旨みがじわじわきます。
ひまわりの種のナッティーな風味がアクセント。
マジパンクグロフ(オレンジピール) ¥300
ホロッとした食感のマジパン生地。
アーモンドの風味にオレンジピールの香りがマッチしています。
モーンクグロフ ¥300
バター風味でもちっとした小麦生地にプチプチ食感のケシの実入り。
甘さもしっかり。かなり密度が濃くて美味しいです。
そんなわけで、フランス系のブーランジェリーとは違う個性があって面白いし、
クオリティ感があって好ましいと思いました。
機会があったら再訪を・・・と思ったのですが、このお店は閉めちゃうんですね。
(レビューを書くのが遅くなってしまい、最終営業日に駆け込み投稿です。)
Neuesと統合した新店舗になる予定らしいので、それまで待つことにしましょう。