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風味のしっかりした生地
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重力とりんご
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
Hofbackerei Edegger-Tax（ホーフベッカライエーデッガータックス(Hofbäckerei Edegger-Tax)）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ、ケーキ |
| 住所 |
東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋S3区画 |
| 交通手段 |
JR秋葉原駅から徒歩で約5分 淡路町駅から332m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） |
席・設備
| 席数 |
（販売のみ） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| オープン日 |
2015年9月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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開店した当初は無闇に混んでいましたが、最近は土日の混雑時を避ければ余り並ばずに購入可能です。
ただ、スタッフさんのお客さんさばきが効率的では無いので
並んでいなくても最短でも15分は待つと思って頂いた方が無難です。
（混雑時に店員さんが1人しかいない、3人いる場合でも何故か接客や梱包等に協力せず立っているだけ）
待っても我慢して購入する理由は生地の香りと食感の良さと
都内では滅多に手に入らないシュネバーネン（ドイツやオーストリアの揚げ菓子）を置いていること
クーヘンの味付けが現地のレシピ通りな事です。
特に出来立てのシュトレンの生地は歯触りと香りが素晴らしかったです。
シュトレンは普通熟成したものが好まれる様ですが
こちらのお店のものは出来立ても別の美味しさがあります。
惜しむらくは、ペストリー系が剥き出しで積んであり、
子供の手の届く位置にあるので
数回、親の躾の出来ていない子供さんが購入もしないパンを指でつついたり舐めている事がありました。
（親も注意しないし店員さんも注意されないので、触った商品はそのまま売られておりました）
そのためショーケース内か、奥に積んであり
子供が触れない位置にある商品しか購入しない事にしています。
10数回立ち寄ったうち、5回はありましたので
子供が触れない様ガードを設けるか、店員さんがチェックをきちんとして頂けると幸いです。