日本全国どら焼き行脚2014vol.58 : どら焼き きてら

この口コミは、yuf179さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

2.8

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気-
  • CP2.4
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

2.8

  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気-
  • CP2.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

日本全国どら焼き行脚2014vol.58

どら焼き ¥170 2014/09

神田駅ガード下にどら焼き専門店がオープンしたという情報を得て、訪問の機会をうかがっていたところ、普段より数分早く会社を出るチャンスが到来。
息子の保育園への迎えの前に寄って行くことができる^ ^
口コミによると、売切れ次第閉店とのことだったので、事前に電話で確認してから、小雨が降る中を会社から神田駅方向へ足早に向かいました。

神田駅ガード下といっても、1番岩本町寄りの外れ地区にあり、人通りも少ないですね。これなら立地的に無理ない感じです^_^;

…お店に着くと、カウンター上にあるケースにはどら焼きが7個ほど並んでました。
間に合った!…売切れ直前か!…と買おうとすると、横から中年女性の方が自分の先回りして入店。Σ(゚д゚lll)
なんと、7個あるうちの5個を購入していき、さらに勢い余って残り2個も購入しそうな感じΣ(゚д゚lll)

これはまずい!…「あの〜、自分の分残してくれません?」とお願いすると…

「あら?いたの?ごめんなさいね〜。2つで足りる?」と親切にも残してくれるとのこと^_^;

すると、お店の方が「大丈夫ですよ。まだ下に在庫たくさんありますから」とのフォローΣ(゚д゚lll)

最初っから並べんかい!…と心の中でツッコミ入れました^_^; …心の中で。

とりあえず、自分はどら焼き2つ購入できればイイですから^_^;

ということで、どら焼きを2個購入しました。店主らしき男性とは一言二言と言葉を交わしましたが、やはり、和菓子屋さんで経験を詰んだ後、こちらで開業したとのことです。
…見習うべきフロンティア精神です( ̄^ ̄)ゞ

この後、息子を保育園へ迎えに行き…少しばかり遅刻^_^; …、帰宅。

いつも通り計量したところ、結果は路面店としては小さめの65g。ちなみに、どら焼きは一つ一つパックされていて、中にはエージレス®が封入されており、日持ちが良さそうです。

そして、封を切って取り出したどら焼き。パックから取り出すだけで崩れてしまいそうなほど柔らかい皮です。
今までの経験では、特別に柔らかい皮のどら焼きに見られる傾向としては、黒糖系をベースにした皮であることが言えますが、プレーンタイプの皮でここまで柔らかいものは初めてです。

そして、甘さは砂糖のストレートな甘さというより、小麦粉の甘みと砂糖の甘さのバランスからくる適度な甘みです。

そして、小豆餡。自家製と謳っている餡は、粒がしっかり残っていて、そのホクホクした食感を楽しむタイプです。
やはり、どら焼きの醍醐味はこの粒あんにあると自分は思います。

皮のキメが粗いせいか、餡の水分が皮に移っておらず、餡自体のトロっとした食感が作りたて感を演出してます。このトロっとした餡は人気店に見られる傾向と思います。

この皮と餡の統一されたソフトな食感がこちらのどら焼きの特徴ですね。和菓子でありながら、洋菓子的な軽さが味わえるので、和菓子が苦手な方でも抵抗感なく食べられそうです。

あえていうならば、あまりにソフトすぎる食感は、自分には食べ応え感も欲しい時には不向きな感じも受けます。
とはいえ、この食感は他店には見られない個性であり、他には代え難いどら焼きとも言えます。

神田駅ガード下にオープンするあたりも、野心的な面がうかがえます。日本橋界隈には古くからある和菓子屋さんが多いので、こういう新しいお店が増えるというのは特に新鮮ですね。

  • どら焼き きてら - どら焼きのケース

    どら焼きのケース

  • どら焼き きてら - 営業時間

    営業時間

  • どら焼き きてら - 接近

    接近

  • どら焼き きてら - 先客!

    先客!

  • どら焼き きてら - 断面図アップ

    断面図アップ

  • どら焼き きてら - 断面図

    断面図

  • どら焼き きてら - サイズの参考までに

    サイズの参考までに

  • どら焼き きてら - 厚み

    厚み

  • どら焼き きてら - 計量(包装込)

    計量(包装込)

  • どら焼き きてら - 計量

    計量

  • {"count_target":".js-result-Review-6784368 .js-count","target":".js-like-button-Review-6784368","content_type":"Review","content_id":6784368,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

yuf179さんの他のお店の口コミ

yuf179さんの口コミ一覧(2221件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
どら焼き きてら
ジャンル どら焼き、和菓子
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区神田東松下町49 JR高架下神田東松下町共同ビル

交通手段

東京メトロ銀座線 神田駅 5番出口 徒歩2分
JR 神田駅 東口 徒歩4分
都営新宿線 岩本町駅 A1出口 徒歩3分

岩本町駅から253m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 10:00 - 18:00
    • 10:00 - 17:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    10:00頃~18:00頃
    [土] ◆不定休 HP参照◆
    10:00頃~17:00頃
    ※売切次第終了

    ■ 定休日
    土曜日は不定休 HP参照
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

(お持ち帰りのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.dora-kitera.com/

オープン日

2014年8月

備考

※予約は完全前払いで承っております。(来店予約)
※当日予約・取り置きは承っておりません。

お店のPR

ふわふわの皮で特製餡子を包んだ、どら焼き専門店の味を是非ご賞味ください!

神田のガード下で自信を持ってお客様にどら焼きを提供しております。 ふわんわりと仕上げた生地で、優しい甘さの特製あんこを挟んだどら焼きは、 当店自慢の逸品です! おいしいどら焼きを食べてほしく、日々精進しております。 ★季節限定商品あります。 材料の仕入れ状況でご提供時期が変わりますので、詳しくは店頭にてご確認ください! 心よりお客様のご来店お待ちしております。

初投稿者

ハナコタの父ハナコタの父(634)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

神田×スイーツのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 自家焙煎珈琲みじんこ - 料理写真:麻婆茄子と半熟味玉の中華野菜炒めサンド セット@税込1,078円

    自家焙煎珈琲みじんこ (カフェ、プリン)

    3.74

  • 2 近江屋洋菓子店 - 料理写真:

    近江屋洋菓子店 (ケーキ、パン、ジューススタンド)

    3.73

  • 3 竹むら - 料理写真:揚げまんじゅう(2個)@税込500円

    竹むら (甘味処、かき氷、和菓子)

    3.73

  • 4 ドース イスピーガ - 料理写真:

    ドース イスピーガ (洋菓子)

    3.72

  • 5 天野屋 - 料理写真:

    天野屋 (甘味処、かき氷)

    3.69

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ